记者从崂山区食药监局了解到，为确保第24届青岛国际啤酒节期间食品安全，崂山区食药监局建立了84人的保障队伍，把15个参展大棚划分为5个片区，每个大棚安排1个执法检查组全天候驻守。

    本届啤酒节计划开展食品及相关产品抽样检测350批次，每天开展伴随式全覆盖执法抽检，覆盖全部15个参展大棚的肉类、海鲜类、蔬菜、啤酒和其他食品相关产品。啤酒节开幕前已重点开展食品原料抽检31批次，包括植物油、海鲜和肉类三大类10个品种。

    崂山区食药监局执法人员提醒广大消费者，有任何食品安全问题或疑问，都可拨打0532-68066761进行反映。