马来西亚美食厨房文化节登陆青岛

    “知食”分子们有福了。8月6-15日马来西亚美食厨房文化节将在青岛百盛中山路店盛大开幕。此次活动是由马来西亚对外贸易发展局(MATRADE)、马来西亚驻华大使馆、青岛百盛集团主办，联合马来西亚各大企业一起“秀”马来风情。一边品美食，一边参与各种体验活动。

    为让中国公众深入了解马来西亚的文化魅力、体验马来西亚的商品及服务，马来西亚驻华相关部门整合马来西亚食品、餐饮企业及旅游、教育、农业等领域企业一起举办了此次马来西亚文化节。青岛市民不出国门，即可零距离感受马来风情。品美食、看表演、查旅游、狂购物、中大奖， 内容丰富多彩。

    作为马来西亚国家魅力的重要组成元素之一，马来西亚美食以其兼收并蓄、博采众长的特性而广受大众的喜爱。此次参展的各大品牌更是马来西亚美食的经典代表，他们将为现场观众带来最具自身特色的各种美食。

    文化节期间1天2次的“马来西亚时间”是广大观众了解马来西亚的最好时机，在此期间大家不仅可以欣赏到来自马来西亚本土的传统舞蹈表演，如果幸运的话还有可能抽中马来西亚各企业提供的丰厚大奖。经典美食、传统表演、互动活动、丰富的奖品将组成别具特色的“马来西亚时间”。

    让我们相聚在马来西亚美食厨房文化节，一起品·味青岛的马来西亚风情。

    关于马来西亚美食厨房计划(Malaysia Kitchen)

    马来西亚美食厨房计划(Malaysia Kitchen)是由马来西亚政府发起、由马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）具体实施，通过整合全球的马来西亚餐厅，以一个系列的公众传播计划打造马来西亚美食整体形象，提升马来西亚美食在世界范围内的知名度与美誉度，从而吸引更多的美食爱好者前往马来餐厅品尝大马美食，体验大马美食文化。

    该计划在马来西亚政府的鼎力支持下，已陆续在美国、英国、澳大利亚、新西兰等国家正式启动，并取得良好的反响。2012年2月马来西亚美食厨房计划(Malaysia Kitchen)正式落户中国，希望通过开展一系列的线上及线下推广活动引导广大美食爱好者关注并发现身边的马来西亚美食餐厅， 享受马来美食文化带来的愉悦。

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下一页：马来西亚驻华大使Dato Iskanda Sarudin 开幕式上介绍马来西亚美食厨房计划

    马来西亚美食厨房计划(Malaysia Kitchen)是由马来西亚政府发起、由马来西亚对外贸易发展局（MATRADE）具体实施的全球性推广计划。青岛是这个计划在中国落地的第二个城市，之前自2012年开始一直在北京开展推广活动。

    美食是我们日常生活的重要组成部分，也是马来西亚美食厨房计划最重要的元素。从美食我们能联想到厨房，再引申到餐厅。而餐厅正是亲朋好友相聚的重要场所。我们希望借助美食拉近与中国朋友的距离。让大家在品尝可口美食的同时了解马来西亚文化，了解这个国家。同时，推广美食不分年龄和性别，无论大人还是儿童都会对可口的美食感兴趣。品美食是最直接了解一种文化，了解一个国家的方式。这也是我们在全球推广马来西亚美食厨房的一个主要想法。

    马来西亚是多元文化相融合的国家。马来西亚美食也汇聚了中西方美食的精华，深受世界各国人民的喜爱。当你去马来西亚旅游的时候，你能在当地品尝到原汁原味的马来美食。而当你回到自己的家乡后，我们也希望你还能有机会继续品尝到马来风味。马来西亚美食厨房就是这样一个计划，让你不出国门即可零距离品尝马来西亚美食。

    地道的马来西亚美食离不开马来西亚特色调料和食材。无论是在餐厅品马来风味，还是想自己动手制作马来美食，都需要使用到来自马来西亚的原料。我们希望借助美食厨房计划，推动马来西亚食品领域，尤其是食品贸易领域在中国的发展。并以此带动并提升其他马来西亚商品在中国市场的认知度与口碑。这也是本次青岛文化节的一个主要特色。

    在为期10天的文化节上，青岛市民不仅可以品马来美食，还能接触到近千种从马来西亚直接进口的高质量的马来西亚特色商品。诸如马来西亚白咖啡、燕窝、水果之王猫山王榴莲以及马来西亚饰品等等。在保证质量与顾客满意度的前提下，马来西亚对外贸易发展局在商品选在、质量把控以及进口渠道方面投入了大量精力。目的就是能让青岛市民在可接受的合理价格上体验马来西亚的各种特色商品。

    我们希望借马来西亚美食作为代言与领军，带领众多马来西亚商品为青岛市民奉上一场夏日的马来盛宴。