记者昨日从莱西市教育部门获悉,莱西市人民医院苏斌医生被莱西市教体局聘任为全市中小学公共营养师。苏斌将重点开展三方面工作:一是定期开展讲座,对全市食堂从业人员进行培训,为各学校培养营养餐后备力量;二是结合四季变化和不同的学习时段为学生制定科学食谱,对学校的营养餐配备进行具体指导;三是制定专题,对学生进行针对性的指导,普及食品营养知识。