出席当天发餐仪式的中国扶贫基金会副会长江绍高在现场告诉记者,“捐一元”项目自2008年启动以来,得到各方良好反馈,引发全社会一系列联动效应。政府也开始采取一系列措施,更加重视贫困地区学生的营养问题。2011年,国务院启动农村义务教育学生营养改善计划,中央财政拨款160亿元为试点地区学生提供营养膳食补助。但是,仅依靠中央财政补贴还远远不够,且还有很多贫困地区学校缺乏基本的厨房设备。因此,‘捐一元’ 项目将继续通过营养加餐和爱心厨房设备改善来提升贫困山区学生的饮食营养,为祖国的未来培养健康有用的人才。”
百胜餐饮集团中国事业部总裁潘睦邻先生表示,“百胜作为一家‘立足中国、融入生活’的跨国企业,也正积极地为习总书记伟大‘中国梦’的实现而努力着。积极支持和参与慈善事业已成为百胜集团企业发展战略的重要组成部分。百胜进入中国市场以来,公益事业是其长期持续、且不断发展的工作。与中国扶贫基金会共同开展的‘捐一元’项目可以说是目前全中国覆盖范围最广的公众性募捐项目之一。项目开展六年来,我们一直努力倡导‘勿以善小而不为’,引导公众通过从‘捐一元’这样的点滴小事入手,养成参与慈善事业的习惯。现在,我们欣喜地看到,这一项目不仅让更多的贫困山区儿童受益,项目的理念也被越来越多的广大消费者接受和认同。”
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