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中新网7月31日电(生活频道 陈龙)近日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。不过中新网生活频道记者在网上发现,在淘宝和阿里巴巴等电商网站上还存在一种PVE材质的保鲜膜,食品专家国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮称,此种材质在国内尚无标准,建议不要轻易购买。
PVC保鲜膜多在农贸市场出售
作为常用的食品包装材料,保鲜膜因其方便成为多数家庭的生活必备品。然而,据央视报道,北京市民毕女士最近发现,从超市买的肉类熟食放了几天后,保险膜上有一层油乎乎的东西,不像肉本身的油。经调查是由PVC保鲜膜导致的,目前市场上普遍使用的是PVC(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)两种保鲜膜,毕女士使用的就是PVC保鲜膜。
食品安全专家国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网生活频道记者采访时解释道,“PVC保鲜膜在制作过程中会含有一定的塑化剂,当温度高于60摄氏度或者在油脂中就会溶解出来。国家质检总局2005年发布的一份公告中特别强调:禁止企业用塑化剂DEHA生产食品用保鲜膜。其他国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定,但国家禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中,尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放。
不过由于PVC保鲜膜的透明度高,粘性好,所以市场占有量比较大。不过PVC保鲜膜一般只会在农贸市场等场所出售,在超市内很少有售。”
中新网记者在北京几家大型超市调查时也并未发现有PVC保鲜膜在售,据销售员介绍,他并不清楚保鲜膜的具体材质是什么,但同时也透露超市所售的保鲜膜安全性一定能有所保证。
对于PVC保鲜膜会产生的危害,董金狮介绍道: “主要的危害是影响荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱,一些雌性激素分泌会增加,雄性激素分泌会减少。也就是导致我们经常说的女性的性早熟,男性的不育症,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。”