不用专门的腌制用盐,为了便宜200元,平度一食品厂用原盐腌制大姜咸菜。市民将这一情况举报至平度市盐务局,执法人员在多处蹲守布点,随后将问题盐查获。经过清点,涉案原盐共计12吨,执法人员对涉案人员进行了处罚。昨天,市盐务局公布了去年查处的六起涉盐违法案件,共查扣问题盐96.4吨。
■案件1
寿光买盐运到市区
2012年7月20日,有市民举报称岙山镇某码头有人在卸原盐。接到举报后,边防派出所民警立即赶往现场,将车辆和人员查扣并控制,随后通知了即墨市盐务部门。“一辆斯太尔货车上装着满满的盐,这些盐被分在不同的编织袋子中,袋子包装上什么信息也没有,如果是正规厂家生产的,都会有厂家名称、地址、电话等。”据司机称,这些盐是从潍坊寿光一家盐场购进的,要将这车盐送到青岛市区。据司机称,这些盐全部为渔业用盐,可以供渔民使用腌制海蜇。经执法人员核实,整车盐共计40多吨。 2012年7月23日,即墨市盐务局将此案移交给即墨市公安局经济犯罪侦查大队。
■案件2
下雨延迟卸货被抓
2012年7月23日,即墨市盐务局执法人员接到市民举报,称有人在岙山镇某村里装卸盐。执法人员赶到现场,对人员和车辆进行控制,经核实违法盐共有15吨,也是村民买来用于腌制海蜇使用。据盐贩子称,这些原盐来自莱州市某盐场。为了避免检查,盐贩子专门挑选夜间送货和卸货,谁知抵达岙山镇后当地下起了大雨,难以卸货,只好放了一宿。等到第二天准备卸货销售时,却被执法人员逮个正着。
■案件3
用脏原盐腌制大姜
2012年9月9日,一辆满载原盐的货车从莱州某盐场向青岛驶来,这些盐即将被送往平度仁兆镇一家食品有限公司腌制大姜。按照规定,食品加工企业必须使用可食用的腌制盐,不能使用原盐。接到市民举报后,平度市盐务局执法人员赶到这家食品公司将涉案原盐查扣。“当时我们打开这些原盐,上面还带着泥土、沙石等,很脏。”执法人员说。据了解,每吨原盐约为400多元,但正规的腌制用盐则为600多元。经核实,涉及的原盐共计12吨,执法人员将这些盐全部查扣,并给予相关人员1.5万元的行政处罚。
新闻延伸
盐产品专营 不得私运销售
这次公布的六起案件,全部为市民举报。据市盐务局政策法规处工作人员介绍,近几年不少涉盐案件呈现越来越隐蔽的特点,选择不起眼的场所进行存放或加工,没有线索很难查获。“有的盐贩子还将同一批违法盐存放在五六个地点,即使查到一个点,其他存放点的违法盐仍可以继续贩卖盈利。”工作人员介绍,现在的假盐或非正常渠道的违法盐主要来自湖北和山东寿光、莱州、昌邑等地区,盐贩子运输问题盐时,都避开稽查时间,多数选择夜晚或凌晨,通过高速公路输送。“还有的为躲避检查,将假盐等违法盐存放在浓缩剂或其他食品包装袋中,想要蒙混过关。”
“原盐是一种较为初级的产品,卤水晒干后直接提取,这种盐较为粗糙,没有进行深加工,企业之所以选用原盐,主要是因为价格低廉。”执法人员介绍,盐产品都是实行专营,用量通过盐务部门统一调配,根据市场需求量进行生产。用户或者其他人员不得私自运输、销售盐产品。上述三家单位使用原盐腌制海蜇或者大姜,这是不允许的。正规的盐产品都有严格的产品质量要求,比如从正规厂家生产,包装上有明确的生产厂家、地址、生产时间、保质期及用途等。(记者 王婷)
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