防腐剂添加过量08年月饼至今不坏

     

    最近，可能是因为快过年了，所以食品卫生方面的话题说的多起来，买东西之前先看什么？我想很多人会看保质期，少则三天五天，多则一年两年，那五年意味着什么？再好的东西也该过期了，更别说吃了。之前曾听说过，一年前的月饼依然光彩照人，今天，张女士算是破纪录了。

    2008年的生的孩子，今年都五岁了，这五岁的月饼真是金刚不坏之身啊，咱们中国人过过苦日子，对于吃的东西格外

珍惜，有的老人对待过期食品的概念是只要没坏，只要能吃，就舍不得扔，我记得看过日本食品的包装袋上，保质期这个词用的是赏味时间，顾名思义，就是品尝食品的最佳时间，假如过了最佳时间，食品的味道也就不对了，那么还有多少木乃伊食品正在今年的年货市场上转悠呢？您总不能从生产到销售都一直跟着吧？这算绝招了。

    昨天，张女士在家打扫卫生时，有个惊人的发现，墙角里竟然放着一盒被遗忘的月饼，外包装已经蒙上了一层灰，仔细一看，竟是2008年的存货。这盒月饼总共有九个，张女士挨个拿出来查看，都跟刚买回来一样，没有霉变的迹象，也没拉丝儿、出油。月饼的保质期一般为三到六个月吧，这哪是月饼啊？简直就是妖精嘛，难不成是学会了天山童姥的驻颜神功？

    大家都知道，青岛气候潮湿，糕点容易长毛，可张女士把月饼放在海边的房子里，吸着潮气，经历了几轮季节更替，现在看上去还是那么松软有光泽，她觉得，月饼“长寿”的秘密，就是添加防腐剂。当月饼变成了“木乃伊”，这样的东西，人们还敢吃，还能吃吗？张女士家的这盒“长寿”月饼，是从青岛香格里拉大饭店购买的，生产商是北京麦生食品有限公司。究竟是什么样的防腐剂，能让一个小小的月饼，历经岁月变迁而容颜不老？为了解开谜团，记者把情况反映给青岛市工商局，希望执法人员能把月饼送到专业检测机构做检测，可工商局工作人员联系了全市各大具有资质的检测公司，人家的答复都是：将近五年的月饼，出来的检测结果不准，也没必要再做检测了，这防腐剂的威力有多大，这不都明明白白的摆在这了吗？