长期不吃早饭将患胆结石 上班族宁睡不吃

    结婚生子是吃早饭的“分水岭”

    今年28岁的林女士最近决心吃早饭了，买了煮粥的锅，还买了很多杂粮、面包等储存在冰箱里。“以前我也没有吃早饭的习惯，但是最近老感觉自己身体不好，白天上班精神恍惚，到医院检查医生说是亚健康，早上不吃早饭是一个重要原因，再继续下去就会引发更严重的健康问题。所以我就逼着自己吃早饭了。”

    “我生孩子之前不吃早饭。”记者调查时，在市南软件园工作的王女士称，她今年已经32岁了，生孩子之前她跟同事一起住，一般早上起床后就直奔单位了，很少吃早饭，有了孩子之后每天得给孩子做饭，她也就慢慢开始吃早饭了。“我们单位不光我这样，基本上是结了婚的吃早饭，不结婚的就不吃。”王女士称。

    记者通过对鞍山二路第二小学、山东路小学两所小学老师的调查，发现小学生们普遍吃早饭。“孩子们正在长身体的时候，家长们现在都很重视，也都知道吃早饭对健康的益处，所以都不敢怠慢了，无论如何也会给孩子们准备早饭，有些家长也因此顺便吃了早饭。”

    调查发现，在上班群体中，结婚似乎是一个是否吃早饭的分水岭，尤其是有了孩子以后，要考虑到自己家庭成员的健康状况，特别是孩子的健康状况，就会更重视吃早饭，包括早饭的质量。“这说明大家其实都知道吃早饭的必要性，但结婚前没有养成这样的习惯，结婚生子以后才开始重视起来。”一位孩子家长宋先生说。

    提醒

    不吃早饭患胆结石有科学根据

    海慈医院消化科副主任高峰玉称，人体在24小时内能分泌两升胆汁，分泌的胆汁会储存在胆囊里。如果不吃早饭，胆汁在胆囊里长时间没排空的话，胆汁会反复刺激胆囊导致胆囊炎，而且时间长了胆汁变浓，容易形成结石。

    市立医院消化内一科副主任解祥军说，不吃早饭的危害很大，如果早餐不吃，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，时间长了就会导致胃溃疡、胃炎。“很多胃病都是饿出来的，从门诊接诊的情况看，在胃病患者中，有三分之一的患者是因为吃不好。”解祥军说。

    不管多忙一定要吃好早饭

    “早饭很重要，不管多忙一定要吃早饭 。”解祥军说，年轻的时候可是觉不出来，不过时间长了症状就会表现出来。

    “早餐很重要，上午体力脑力的消耗得有能量供应，不吃早饭的话，能量就会不够，尤其是学生。”海慈医院营养科主任杨红称，早饭不但要吃，还要吃好，得有蛋白质、碳水化合物以及维生素。

    “早餐煎炸类高脂肪食物不宜多吃。”杨红说，因为摄入的脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地沉积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，可能使人整个上午昏昏沉沉，思维迟钝。（韦丽丽 李晓哲）