青黄不接 早熟黄心菜被抢光
因为冬白菜还要20多天才能成熟大量上市,所以早熟的黄心白菜遭遇抢购。记者昨天赶赴即墨、莱西等地的白菜种植区了解到,两万余亩早熟的黄心白菜被商家抢购一空,虽然价格比先前涨了几分钱,但菜农算账还是不能保本。
现场:
地头黄心白菜被抢光
“冬白菜成熟还要等半个多月,现在早熟的黄心白菜成了市民餐桌上的主角菜,地头菜也很快被抢购光了。”昨天上午,记者在
菜农胡先生告诉记者,黄心白菜早在10天前就成熟上市了,当时的地头价格才不到0.1元一斤,许多菜农抱着观望态度,不想轻易出手。过了10天以后,黄心早熟白菜价格涨了5分左右,众多菜贩纷纷来到地头收购黄心白菜,也就几天功夫,黄心白菜就被抢光了。胡先生说,他们村种植的黄心白菜就有上千亩,而整个周边10多个村庄种植这种白菜的也有3000多亩,因为现在青心的冬白菜成熟还要等上半个多月,所以现在市场上大部分都是早熟的黄心白菜,早熟白菜格外吃香,很快就被抢光了。记者了解到,今年仅莱西和即墨两地种植黄心白菜的有两万多亩,目前已全部被抢光。
算账:
菜价微涨还是不能保本
“就是涨钱了,算算成本还是不赚钱。”莱西市店埠镇胃田村菜农张少峰告诉记者,今年他的5亩地全部种的黄心白菜,没想到开始收获时,价格仅在1毛左右,不仅不赚钱反而还要赔进去一些。按每亩成本1200元算,每亩产量在1万斤,每斤0.15元计算,每亩能赚的钱很少,有的加上干旱时浇灌所需费用,基本上赚不到什么钱,弄不好还会赔钱。
“因为白菜价格不稳定,今年囤菜的几乎没有了。”菜农胡先生告诉记者,前几年,有菜农嫌菜价太低,就将大量的白菜存起来,可白菜价格一直低迷,大量的囤菜菜农不仅没赚到钱,反而大赔了一场。今年就没人敢再冒险了,所以哪怕保本,也会快速将白菜出手换成现金。而记者了解到,一些种植面积小的菜农则想办法自己零售,将自家白菜拉到附近集市上,自产自销还能多赚点钱。