低成本原料引发争议
碧生源上半年交出了一份难看的财报,但就这样的数据仍离不开其低廉的产品成本所作的“贡献”。
碧生源今年上半年的财报显示,碧生源上半年的销售成本为4561.9万元,占营业额比例14%。这个销售成本里包含原材料成本、包装材料成本、劳工成本、制造成本。
在2010年的年报中,碧生源对这几项成本更具体地进行罗列,其中原材料成本为2971.
碧生源2010年IPO时的材料显示,碧生源常润茶的“专有配方”包括绿茶以及土茯苓、沙参、淮山药、草决明及番泻叶等中草药,碧生源减肥茶配方则包括绿茶、蜂蜜以及金银花、决明子、荷叶、山楂、番泻叶及绞股蓝等中草药。
《每日经济新闻》记者近日走访市场看到,目前碧生源两款主力产品仍是这两剂配方。以减肥茶为例,记者看到目前市面上已经有多个品牌减肥茶,既有名不见经传的品牌,也有知名大药房出品的,而金银花、决明子、荷叶、山楂则成为很多减肥茶所共同使用的原料。
中山医科大学附属三院中医科主任杨鸿志告诉记者,这几味药都是常用的具有清热解毒作用的中药。
相对其他减肥茶产品,碧生源的配方中使用的相对独有的中草药是番泻叶。记者在广州一药房咨询了解到,番泻叶一斤只需10元,在中药材里是非常便宜的,而相关中药报价网站显示的价格则更加便宜。碧生源减肥茶使用的几味中药中,除了绿茶和蜂蜜价格难以确定,金银花价高外,其他几味中药价格均不高。
碧生源去年到今年的原材料成本不得而知,但以其2010年的原材料成本,以及2010年常润茶6.639亿包的销售量计算,碧生源平均每包产品的原材料成本不到0.045元,2009年的数据计算出来同样是4分多钱。
对于低廉的原材料成本,碧生源在接受媒体采访时简单地以“原料成本低,不代表产品质量差”来解释。
杨鸿志说,番泻叶属于中等程度的泻药,具有一定刺激性。对于减肥保健品中使用番泻叶,杨鸿志表示困惑。他告诉记者,泻药简单地将人体的水泻掉,可能暂时轻下来,但是长期服用泻药,人体大肠会产生黑变病,而黑变病是一种癌变早期的情况。
尽管卫生部2002年的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中将番泻叶列入“可用于保健品的物品名单”中,但这仍无法解除消费者和公众舆论对碧生源使用泻药入配方的质疑。
记者近日咨询多名曾服用碧生源常润茶和减肥茶的消费者,被告知使用后明显的反应是拉肚子。或者由于停止使用后失效,或者由于腹泻造成的疲惫,不少人选择放弃该产品。
值得注意的是,杨鸿志说,在适宜人群问题上,番泻叶不适宜大多数人群,即使在治疗便秘问题中,医生也很少在药里使用番泻叶。而在中医学中,泻药不宜在孕妇中使用则是一个临床原则。记者走访市场看到,包括碧生源减肥茶在内的减肥茶均在“不适宜人群”中提示儿童、孕妇及哺乳期妇女不宜使用。但尽管也是中药配方并且含有番泻叶,碧生源常润茶此栏则是“无”,仅在食用方法和食用量中标注少儿及孕妇用量酌减。
“在‘减肥风’盛行的情况下,减肥保健品如左旋肉碱、中药减肥产品等层出不穷,碧生源减肥产品经过十几年的销售时间,在消费者心目中逐渐失去了初始时的新鲜感。”中投顾问医药行业研究员蒋华阳总结。
徐雄俊说,“碧生源知名度有了,美誉度尤其品牌忠诚度、老客户满意度需要调整。”当想尝试的人向这些人寻求意见时,则可能在这个环节放弃。
杨鸿志告诉记者,其实医学界至今并没有研究出可以有效减肥的药品。在减肥问题上医生一般会建议病人采取限制饮食、增加运动、合理饮食比例、避免转基因食品等自然原则。
对于某些减肥茶的配方,一名资深中医直言部分研发者是“很初级的研发人员”。“他们对医院临床经验、医理的研究分析不透彻,研发的人对这些道理不明白,以为泄了人就会瘦下来,但往往最终会导致身体紊乱,会导致反弹,会变严重。这种思路解决不了根本问题,长期使用肯定有问题的。”