光明乳业公开致歉信
光明乳业今日在人民日报刊登公开致歉信,就公司连续发生的多起产品质量事件,向全国消费者道歉。同时表示公司已成立质量安全监督小组,正实施包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等六项整改措施。
公开信中说,光明乳业连续发生多起质量事件,我们的心情很沉重,食品安全是关乎民生的头等大事,乳制品行业有义不容辞的社会
据了解,针对目前存在的问题,光明乳业确定了一系列具体的落实措施。一是完善组织保障,成立食品安全办公室;二是逐一排查公司管理流程,确保各项流程在细节上执行到位;三是建立对各部门主要负责人的问责制,实行年度考核食品安全一票否决制;四是严格按照国家相关食品法规,自查产品配方、标签、标识,同时建立他查、督查体系;五是加大冷链物流配送系统监管,全面排查运输车辆、仓库安全隐患,建立日常运营长效监控机制;六是开展全员食品安全培训。