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拒绝同质化 得利斯推出ILIVE版火腿

来源:中国经济网-- 2012-09-20 10:22:33 字号:TT

    面对几乎“同质化”火腿市场,肉食品企业如何转危为安?相类似的火腿产品存在于同一个市场,雷同的生产加工方式,而营销突破口在哪里?大大小小的生产加工企业层出不穷,在营销与生产中找到最恰当的衔接点,才能在火腿市场竖起标杆,处于不败之地。

    目前,中国肉类行业正处于转型期,资源配置地域性突出。并表现出三个增长态势:肉类产业对社会仍具吸引力、投资量增加;市场继续扩容,销售量增加;企业运作趋向平稳,经济效益增加。

    而传统的肉制品企业营销遵从理念到产品、产品到渠道、渠道到消费者的规律逐步推进。实力雄厚的肉食品企业大部分则采用了国际领先生产加工工艺,实现火腿加工产出一体化,并且希望借此提升产品销量,推进肉食品市场稳步发展。但由于产品相似度极高、生产加工方式雷同,刚刚上市的新品便立刻淹没在“同质化”的“火海”中。而由得利斯集团推出的ILIVE版却跨越了火腿市场“同质化”的潜在定律。ILIVE版强调“现场”“新鲜”,这也正是企业所要向消费者传递的。

    “ILIVE版”火腿的肉源选材经过24h脱酸排毒冷却,未经冷冻直接周转进行加工,所以整个制作过程不添加任何防腐剂。ILIVE版火腿是低温肉制品的升级,其在选购肉源、生产加工、物流运输等方面充分诠释了“现场”的冷鲜加工链,将国外肉制品工艺、配方特点与传统模式有机融合。其实现了新鲜营养、健康安全、肉质松软的三个肉食品高端标准。从而满足消费者对高品质生活的需求,在火腿市场千篇一律的今天脱颖而出。

    基于消费者购买产品或服务时不同需求,从同质化到差异化的企业产品将会领导行业产品,得利斯ILIVE版火腿正是基于这样的理念,打破传统火腿的局限,开创性的引进先进工艺和理念,为消费者打造更贴近百姓品质生活的优质产品。

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