贵族早茶青岛遇冷 三成年轻人不吃早餐(图)

贵族早茶青岛遇冷 三成年轻人不吃早餐

　　市场出路

　　早餐网点推广遭遇瓶颈

　　记者从市商务局了解到，商务局今年将围绕打造“8分钟居民消费圈”，争取早一步落实绿色早餐网点建设计划和定点布局，并将再建一处早餐主食加工配送中心，届时早餐网点将遍布市南、市北、四方、李沧、崂山、城阳及开发区等七区。“目前配送中心由青岛中苑食品公司负责建设，建成后能满足5000个销售网点的供货量，

但由于早餐销售网点因故没法在市区人行道设立，所以这个工作就暂时停下来了。”市商务局有关负责人在接受记者采访时表示。

　　据介绍，目前绿色早餐网点推广遇到瓶颈，主要是此前早餐亭或早餐车都是设置在人行道上，这给城管部门管理带来不便，为实现统一管理，市城管部门正在研究制定道路亭体管理办法，早餐亭或早餐车等都要按照办法统一设立，市商务局也在等待该办法尽快出台，如果办法不出台，市商务局也无法在人行道等部位计划设立早餐网点。“我们为此也和市城管部门、市食安办等部门多次开会商议此事，由于办法还未出台，目前我们也没法开展早餐网点推广计划。”市商务局有关负责人表示。

　　那早餐亭等占路亭体设施管理办法何时才能出台呢？市城管行政执法局有关负责人受访时表示，针对早餐亭等占路亭体设施，确实正在制定相应的管理方法，目前关于占路亭体的管理方法草案已经出台，已转至市法制部门进行法规审核，接下来还要经过征求意见、颁布等相关程序，对于具体何时出台，目前还无法确定。

　　记者采访了解到，由于早餐亭无法尽快设立，不少已计划开展早餐亭配送业务的品牌餐饮企业非常焦急，位于城阳流亭的早餐主食加工配送中心加工配送能力已没有问题，但该中心要正常运营，必需要有众多网点作为销售终端才能盈利，如果只专供目前市区现存的百余处早餐销售网点，那该中心就会出现亏损，这也是该中心并未大规模营业的原因。

　　一边是市民吃早餐简单加凑合，品牌企业着急扩增网点开展生意，另一边是道路亭体管理办法未出台，早餐网点无法扩增布设，这个矛盾如果不解决，市民遇到的早餐难题将会一直存在，从目前情况看，解开矛盾还需要政府相关部门的进一步沟通和协调，争取早日让办法尽快出台。(记者 景虹 锡复春 锡复春)