图揭崂山7种有毒蘑菇 最毒一闻倒只能靠催吐(图)

    崂山野蘑菇有40多种

    宋爱荣介绍说，在她普查到的崂山野生蘑菇中，具有药用价值的种类很多。目前掌握的40多种野生蘑菇中，药用蘑菇就达30多种。 “野生蘑菇是真菌的一种，真菌最大的作用就是抗肿瘤，还可以提高免疫力、抗流感、抗衰老。 ”宋爱荣说，血红菇具有补血的功能，马勃有止血的效果，一些菌类还具有降低血液胆固醇的作用。药理研究表明，蘑菇培养液还具有抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌生长的作用。另外，从大型菌类中提取出的具有抗癌作用的多糖，对癌细胞有抑制作用，对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定效果。