日前，崂山区二月二农场推出了体验式旅游项目，市民只需花上80元钱，可以体验制作2斤面的馒头，采摘一斤蘑菇，学做海水豆腐，然后在农场体验地道的崂山农家宴，并且可以带着体验成果回家。这种DIY式的体验游活动一经推出，就受到了众多市民的青睐，每到周末，来到这里享受体验乐趣的市民络绎不绝，很多是一家三口一起来的。“对孩子来说，来这里真是一次非常有意义的科普教育。”参加体验游的赵先生如是说。

    崂山区二月二农场位于崂山区王哥庄街道，占地约100多亩。目前，已建成二月二馒头房、海水豆腐、菌类养殖、崂山散养土鸡、淡水鱼类养殖五个农业特色园区和“二月二豆府”特色餐厅。据总经理王文俊介绍，二月二农场的馒头房、豆府里设有专门有供游客体验的操作室，可以容纳二三十人同时使用；由砖窑改造的育菌室里，长达上千米的菌类生长点上长出了一朵朵蘑菇，市民可以亲手采摘蘑菇，了解蘑菇的成长过程，体验采摘的乐趣。馒头、豆腐、菌类养殖等项目并不是孤立存在，而是形成了一条生态循环线，比如生产豆腐产生的豆腐渣可以用来做蘑菇菌，也可以饲养山鸡，喂鱼，或者用作蔬菜的肥料，而制作面粉产生的麸子即用来做特色馒头，也可用来饲养山鸡，而山鸡、鱼类和蔬菜都会被直接端上二月二豆府内，供游客品尝。市民在享受了体验之旅后，还可以到贯穿整个农场的湖里垂钓，观看野鸭戏水，也别有一番情趣。

    崂山区二月二农场已成为崂山近郊休闲旅游、特色农副产品采购、中小学生科普教育以及农家体验的理想之地。