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上月猪肉入市量增加 肉价涨三成每斤突破13元

来源:青岛晚报-- 2011-04-04 16:20:49 字号:TT

    “猪肉又涨价了,简直吃不起了!”最近不少市民感慨,猪肉价已经突破13元/斤,同比上涨了三成。生产厂家告诉记者,作为饲料主要原料的玉米价格上涨10%,再加上微量元素价格上涨甚至一度断货,造成猪肉价格的攀升,如果石油继续涨价的话,随着运输成本的上涨,猪肉还会涨价。

    记者从商务局了解到,市区猪肉3月上市量2573吨,日均85吨,比上月增长60%,猪肉市场正逐渐走出节后消费的低迷期,白条肉批发均价19.4元/公斤,比上月上涨3.6%,平均零售价格为23.1元/公斤,比上月上涨了2.8%。波尼亚食品有限公司副总经理李玉高告诉记者,一些饲料配料所需的微量元素的上涨幅度更是高达10%,。如果今后石油价格上涨,运输成本加大,可能会带动猪肉价格的进一步上涨0.2-0.3元。

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