贴上有机牌草莓身价涨8倍 市民常花冤枉钱(图)

    同在一个村的土地上种植，同为大棚草莓，平度草莓主要种植区、麻兰镇东沙窝村的有机草莓和普通草莓差价让种植业户都看不懂：有机草莓批发30元一斤，超市卖到80多元；普通草莓零售价不到10元。用麻兰镇农业服务中心主任姜永旭的话说：两者品质上的差别并没有价格差得那么大。

    有机草莓种植不复杂

    连批发都要30元一斤的有机草莓是如何种植的？在这个村里有26个有机草莓大棚，由平度一家农业生态公司管理。进入占地一亩半的塑料大棚，正赶上工人采摘这种从日本广岛引进的草莓新品种。草莓散发着水果天然的清香，果形端正，个头不过大拇指肚大小。负责人韩波说，这个大棚的草莓已通过有机认证，用的是猪粪等有机肥，除虫用的是数十个防虫板。记者注意到，防虫板上密密麻麻的粘满了小虫子。这种有着有机认证的草莓，很少能进入青岛市场，绝大多数被京、沪的商家定购。

    在东沙窝村的村头，该村的普通草莓种植户骑着三轮车卖草莓。业户告诉记者，他们卖的草莓也是在大棚种植，一斤只卖6块8，有机草莓这么高的价格，着实让他们看不懂。

    据麻兰镇农业服务中心主任姜永旭介绍，该镇共种植草莓近6000亩，基本上都为大棚种植，但有机草莓就只有那几十亩。姜永旭称，有机草莓的苗要比普通草莓贵几元钱，抗病性强，新苗不打杀菌剂，食用安全性和品质上确实比普通草莓要好。平度种植的普通草莓也是十几年前从日本引进的，只是已适应了本土环境，抗病性差了，在种植时要打杀菌剂。从种植成本上来说，两者差别很小，说到底，有机草莓源于严格的管理。

    售价与品质差得离谱

    种出好草莓，除了苗好、种植技术讲究外，土壤也很重要，姜永旭称，麻兰镇东沙窝村靠近白沙河，土壤称沙性，透水性好，适宜种草莓，但在同一土壤上种植出来的有机草莓和普通草莓从口感上来说，差别并不大。两者都是在大棚里种的，普通草莓现在一般也用有机肥。

    姜永旭告诉记者，有机草莓品质确实比普通草莓要好，但两者差别数倍的售价，根本不是差在品质上。草莓贴上“有机”牌价格翻着倍卖，还比较火爆，这是迎合了消费者越来越重视食品安全的心理。

    而城阳曹村草莓种植户王女士种植的是无公害草莓，每斤售价30至40元，“有机和无公害草莓的种植成本比较高，售价也自然高。 ”不过，她也表示，品质和售价并不完全成正比。

    草莓个头太大要小心

    现在市场上出售的不少草莓都是用含有激素的草莓催熟的，城阳一位种草莓的行家昨天告诉记者，这种催熟的草莓在青岛较少，多在烟台龙口等地区。“草莓有大棚种的，也有大田草莓，大田草莓一般在七八月份成熟，采摘期较短，也就是20到30天，而大棚草莓一般能从12月底摘到来年的5月份。这位行家称，催熟草莓用的是含激素类的农药，一般在草莓果实快成熟时使用，使用目的是为了果大。 “催熟的草莓果实比没催熟的要大，从外观看和没用农药的没差别，但是果实里面不同，正常生长的草莓果肉紧实，而催熟的草莓口感较差，果肉像棉絮一样。 ”

    平度麻兰镇农业服务中心主任姜永旭也表示，当地草莓用催熟剂的很少，但在幼果期有一些种植户会用膨大剂，“在草莓幼果期用这种激素，会使果实加速膨大。如果在市场上看到果型很大的草莓，就要特别小心。 ” （记者 刘小利）

    有机草莓降价是必然

    管理平度麻兰镇有机草莓的韩波说，他去年投资26个草莓大棚，一个大棚保守产量在7000斤，而一般草莓大棚只能收获三四千斤。有机草莓回报丰厚，明年他想将规模扩大到200亩以收回投入资金，但这个时候，随着整个市场种植量的上升，有机草莓的价格肯定会降到和普通草莓同等的价钱。