青岛新闻网12月31日讯 记者从崂山宣传部了解到,随着两节的临近,崂山大馒头也迎来了一年中销售的最旺季。近日该区最大的面食生产基地落成,成为了名副其实的大馒头生产航母。
距了解,这家大馒头基地采用当年新鲜小麦做原料,手工揉,铁锅蒸,木柴烧。配崂山清泉水,使大馒头具有独特的口感。
目前王哥庄街道从事大馒头生产销售人员2700多人,加工户有176家,涵盖了28个社区。馒头成就了农民的致富之路。(青岛新闻网记者)
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