“天寒水冷逢佳节,肥美扇贝抢手货。”昨天下午,在胶南市东山张村前渔船云集的海滩上,几十个扇贝养殖户正在寒风中忙着装满一袋袋又肥又大的扇贝,然后快速搬抬到岸边的货车上,引来一大群海鲜商贩。记者昨天探访养殖户和海鲜市场了解到,今年扇贝产量大幅提高,临近元旦成了抢手货,很多外地客户都来抢货,价格更是比往年翻了一番。
扇贝价格比去年翻一番
记者在胶南市东山张村前看到,养殖户老张正在和伙计们一起将一船扇贝搬上岸,“今年对我们这些养殖户来说,算是挺恣儿的一年。”老张告诉记者,让他们感到幸福的原因有两点:一是今年扇贝的产量比去年高了近两成。二是销售价格比去年翻了一番。
“去年海水结冰,冻死了不少货,我们这里养的扇贝能亩产4000斤算好的了,今年可以达到5000多斤,去年的卖价每斤不到一块钱,今年可以达到两块。”老张说,他一共种了3亩扇贝,算起来可以收入3万多块钱,收入比去年翻了一番还多。
记者看到,在岸边等待大批购买扇贝的车辆很多都挂着外地牌照。来自日照的海鲜贩子满先生告诉记者,他每年都从胶南批发十几万斤扇贝,贩卖到日照、诸城一带,已经连续干了8年了。“元旦快到了,啥都贵,扇贝经济实惠、味道还鲜美,都成抢手货啦!”他说,这里批发价为10元钱6斤,到日照和诸城后再以10元钱5斤的价格批出去,一年就干三四个月的活儿,能挣七八万元。
贩卖扇贝年入七八万
昨天下午,记者探访了胶南市孙家滩市场、胶南商城海鲜市场、黄山路市场得知,扇贝的零售价均为每斤2.5元。“今年价格虽然很贵,但是卖得很好,原因可能是海鲜都涨价了,相比较而言,扇贝的价格还算是便宜的。”在孙家滩市场销售扇贝的张连强告诉记者。
胶南市海洋与渔业局一位工作人员告诉记者,胶南目前市面上卖的都是本地扇贝,“除了供应青岛市场,还销到日照、诸城、莒南等地区,因为味道鲜美,而且不碜,在那里很受欢迎。今年胶南市共养殖扇贝17000多亩,预计产量能达45000吨左右。”(赵玉勋 于文献 摄影报道)
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