观点 没啥大涨头
对于今冬猪肉是否会重新上演2007年的疯狂走势,几乎所有的业内人士都持否定态度。
胶州养殖大户郑方玉:2007年生猪收购价最高到8.7元/斤,以当时的养殖成本来看,这个价位是极其不正常的,而背后的原因则是生猪存栏量大幅减少,供不应求,而眼下根本不存在这个问题。如果没有特殊事件的催化,如生猪疫情等,价格上涨空间不超过0.5元/斤。
胶南李学禹:现在养猪成本高、风险大,所以一年内存栏量上涨的可能性都不太大,猪肉在春节前还会涨价,7元/斤是目标吧!
青岛屠宰企业万福集团田厂长:生猪收购价7元/斤是封顶价。今年猪肉供需平衡,近期价格上涨和养殖成本以及消费进入旺季有关,所以价格大涨大落的可能性不大。
权威说法 猪肉供应今冬很充足
记者近日从市商务局得到一些相关数据:今年10月,我市生猪存栏量252万头,能繁母猪34.81万头,去年同期分别为240万头和35万头。也就是说,如果没有突发事件,今年的供应量不会低于去年。“如果算上养殖成本的上涨,目前猪肉价格就等于没涨。”市商务局蔬副办栾处长表示,虽然进入消费旺季后会增加需求量,但各大屠宰企业、我市以及国家都有相应的储备肉,所以今冬价格大涨的可能性不大。