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大四女生创业三年 靠卖盒饭半年净赚10万(图)

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2010-10-28 14:57:39 生活日报 现有新闻评论      新闻报料

济南大学学生开快餐店

(本版照片均为刘晓本人提供)

    当不少同学还在创业和就业之间迷茫的时候,济南大学烹饪与营养教育专业大四女生刘晓已经有3年多的创业历史了。针对省城白领吃不到快捷方便的午餐的情况,她在山师东路开了一家饭店,当起了卖盒饭的小老板。半年下来,她的小店利润达到了10万元。

    历练

    高中毕业银行打工

    “我高中毕业时就出来打工了!”刘晓是个爽朗自信的女生,目前就读于济

南大学酒店管理学院烹饪与营养教育专业0702班。她对记者讲,16岁时她就读于济南一所全日制高中,那时她就开始有意识地锻炼自己的自主能力,主动向父母提出要和其他来自外地的同学一样寄宿在学校,一个月才回家一次。

    19岁高中毕业时,漫长的暑假她并不想虚度,于是决定出去找份工作。“我是一个闲不住的人!”刘晓这样调侃自己。对于一个毫无工作经验的小女生来说,暑期打工并不容易,但刘晓却用自己特殊的求职方式在一家银行找到了一份临时工作。

    “我高中刚毕业,不想在家闲着,就想出来找份工作。你要觉得我行,就给我安排个活干,要是不行就拉倒。我不要工资,你只要别让我闲着就行!”这就是刘晓见到某银行负责人时的开场白。以这样的大胆直白,刘晓得到了自己人生中的第一份工作,开始向客户介绍业务和推销银行卡。刚开始推销时,她经常遭遇别人的白眼,可她一直坚持着,慢慢地也有了一定业绩,从而得到了单位认可。

    成绩

    “盒饭大王”半年净赚10万

    “通过市场调研,我了解到济南白领阶层特别想吃到快捷方便的美味午餐,可提供这种服务的饭店却很少!”刘晓受到老师启发,看到了优质盒饭的巨大市场需求,产生了开办盒饭公司的想法。

    就这样,山师东路上一家小店——“惠捷快餐”风风火火地开业了。

    刘晓推出的盒饭针对济南白领阶层,只供应午餐,价格10元、12元、15元、18元不等,每天的销售量在150盒到200盒之间。开业仅仅半年,她已经净赚10万元,她也被同学们称为“盒饭大王”。刘晓笑称,很多时候她要凭借着“厚脸皮”才能够顶得住各方面的压力,但这也提高了她的社会交际能力。

    马上要实习了,刘晓决定将店面转手。正当别人觉得可惜时,她说她注重的是难得的实习机会,开店只是小试牛刀。

    梦想

    在济南开两家自己的特色酒店

    实际上,刘晓的创业道路也不是一帆风顺。大一时,她决定在学校推销面包和矿泉水,于是租了一辆车将货物送到学校。结果出于安全方面的考虑,学校保卫科把车赶了出去,一车的东西就这样没了销路,赔了1000多元。但她不甘放弃,之后又看准了大一新生军训的契机,在军训地卖矿泉水,而且获利不少。

    “我现在最想拥有一辆奥迪Q7,我能把奥迪Q7的所有配置依次说出来!”刘晓说,奥迪Q7在她看来不仅是一辆车,更是她大学四年的一个梦想,是她所追求的目标。其实,这个梦想只是激励她前行的助推器。等到她能买得起奥迪Q7的那一天,她说她也不会真正去拥有它,而是会去买一辆档次低一些的车,用剩下的钱去干更有意义的事。

    在谈到未来的梦想时,刘晓说:“我希望有一天在济南开两家真正属于自己的酒店,把自己所学的知识全部运用到我的事业中,并做出自己的特色!”

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