“孩子上大三,被学校安排到酒店实习,常连续工作十几个小时以上,有的孩子身上很多烫伤和割伤……”连日来,数位学生家长拨打本报新闻110热线反映,他们的孩子在济南大学酒店管理学院学习,被安排到酒店实习时却被当成苦力使唤。对此,院方负责人接受采访时表示,家长对此有些误解,实情并非如此。 25日,一位学生家长反映,自己孩子学的是酒店管理专业,目前和同学们一起到酒店实习了。“在酒店内,有的 另一学生家长则称:“孩子遭受不公平待遇,被当做‘长明灯’,学院是不是和酒店合作谋利?再看看孩子们在酒店的住宿环境,地下室长期见不到太阳,室内拥挤不堪。我们的孩子是去实习的,是去学东西的,不是被当做廉价劳动力任凭别人使唤的。” 昨天上午,济南大学酒店管理学院院长宋永生接受采访时称,对于家长的类似反映,他们也曾有所耳闻,其实是家长们误解了。他解释,到酒店顶岗实习,是酒店管理学院学生们的重要学习环节,“在选择实习酒店时,每家酒店我都会亲自去考察,所选的都是星级酒店,我们尤其注重酒店的企业文化、食宿环境等。其实,不少星级酒店的员工宿舍甚至办公室等,都设在地下室内,但如果相关指标达不到我们的要求,学校是不会将之作为合作实习单位的。” 对于家长质疑学生干苦力的事情,宋永生表示,学生们在酒店内顶岗实习,会定期轮岗,他们各种岗位都要体验。“只有每个岗位都去亲身体验了,才能了解到其中的辛酸苦辣,才能换位思考,更好地做好酒店管理工作。对此,酒店会给学生发放一定的实习补贴。即便是酒店总经理,一开始也是从最基层做起的。现在的学生大都是90后独生子女,家长们爱子心切的心情可以理解,但也得放手让孩子去磨炼成长。” 谈及对实习生的管理,宋永生表示,学院有着严格的规章制度,设有实习组长、带队老师等,他们随时都能保持联系,而且学生实习前还要签订一份实习协议,绝对不会出现院方对实习生不管不问的情况。另外他解释,学院和酒店之间仅是合作关系,老师们绝不会从中谋取任何私利。 |