格子铺,作为一种新兴的铺面经营形式,来到我市已有一年多了。记者近日采访我市多家格子铺发现,由于经营格子铺投资小,且时间自由,成了想创业的年轻人的“试验田”。格子铺里出售的商品大多时尚且有创意,受到了年轻人的喜爱。但记者了解到,格子铺的经营正处于一个监管的真空期,存在安全隐患。
探访 价格低廉且新奇 10月23日上午,记者来到城区的世纪泰华搜酷城里,在多家 在一间格子铺中,一进门,就可以发现店内四面墙上,除了门口的位置以外全部由格子组成。而且,与普通专门售卖衣服或鞋子等的专门商店不同的是,格子店中,从衣服、皮包到杯子、糖果,各类物品应有尽有。 据格主介绍,售卖商品的种类繁多,只是格子铺的一个特点。由于格子铺针对的主要消费群体是年轻人,因此,在格子铺中售卖的商品,最大特点就是,注重实用性的同时更加注重时尚性,而且,产品的价格也相对较低,以十元到三十元的居多。 格子铺里,各种时尚产品应有尽有,打火机,有煤气罐的,有巧克力的,也有香烟形状的;装饰用的小花小草,本身可以当手机链使用,但又是真的小草,底部有个软木塞,蘸点儿水,小花就开始长大。 可以说,几乎每一间格子铺,都是一个时尚的世界,都是一个异想天开的世界,让人耳目一新。 上世纪零食重上台 记者随后逛了城区多家格子铺,记者注意到,格格们在经营上是动了心思的。除了当下流行的商品外,许多在十几年前曾经风靡一时的东西,也重新被搬上了格子铺,追忆类商品,受到了不少那个时代人们的欢迎。 在一个名为80后回忆的格子前,格子中的粘牙糖是上世纪90年代初时,很多人喜欢吃的零食之一,近几年来,潍坊市面上几乎已经见不到了。而一位顾客则说,时隔多年,再看到儿时的零食,心中还是感觉很温暖。 采访过程中,一位要购买生日蛋糕的高中生进入到一间格子铺中。买蛋糕怎么进了格子铺?原来,这里出售的是一种工艺品,这里的蛋糕是顾客亲手在布上做一个立体蛋糕出来,既能表达自己的祝福,又能让礼物经久长存。 格主心声 小格子承载年轻人的创业梦 一位格主告诉记者,格子铺中的格格们,主要以大学生和年轻白领等较为前卫时尚的人群为主。这些人怀有自己的一份创业梦想,却没有足够的经营时间和启动资金。于是,利用租赁格子的形式,通过较小的投资达到自己创业的目的,在这个过程中逐渐完成财富和经验的积累,成了很多年轻人的不二选择。 在格子铺中,格格们只需要与格主签订一份租赁合同,根据格子的大小和位置每月交纳几百元不等的租金,并在所售卖的商品上贴上价格标签,就可以把它们放在格子中寄卖了。不用办理营业执照,也无须操心销售。 每到有新的潮流单品上市,或格格们寄卖的商品因热销而出现断货时,格主们还会及时通知各位格格。因此,正常经营开始之后,格格们所需要做的就仅仅是及时补货和月底收账了。省事省力的同时,还能赚取收入,因此,目前这种“微型创业形式”,正越来越多的受到时尚达人们的追捧。 同时,有志于开店创业的人,也可以通过这种方式来考验自己经营的理念和产品是否符合市场的需要。 这种经营模式对格格或格主来说,都是双赢的。首先,很多人都有创业梦想,但开办商铺,租金、水电、装修等,合计动辄需要几千数万元,即使资金足够,但也怕风险太大,很多人未必敢立即动手开铺。而格子铺这一崭新的零售模式,正好帮助解决了在经营房租、人员成本和经营风险等方面的诸多难题。 有人成功了但也有人放弃了 但是,格子铺把握好了确实赚钱,但把握不好,也是有赔的可能。 谈到格格们的经营,一位格主说道,现在格子铺中最成功的一位格格是一个90后的小姑娘,专门售卖暴力熊,每个月能卖到4000多元。目前,她已经从最开始在网上进货,发展到了直接与厂家合作。她成功的关键,就在于把握住了时尚,知道学生喜欢什么,做的东西比较有市场。 但也有失败的案例。一位格主坦言,从开店之初到现在,半年的时间内,格子铺中就先后走了四五位格格。其中,有一位是在某学校教授经济学的老师,他对时尚的事物不是很敏感,但是,他又有经商的兴趣,于是便选择了格子铺,出售各种玉制品。结果一个月下来,仅售出了一个玉制手机挂件。 问题 缺乏必要监管 据业内人士介绍,格子铺做为一个新兴的行业,工商等多个部门对其缺乏有效地监管,这种监管真空状态,不管是对消费者的安全,还是格子铺的发展,都留下隐患。 “不少格主认为,没有监管可以让自己更自由,但是,我觉得这更像一个定时炸弹。”一位业内人士坦言,现在,很多格子铺中都会售卖香烟和美瞳,这都是应该严令禁止的。香烟的出售需要持证,但现在的格子铺中几乎没有一家办理过烟草专卖证。 格子铺中的美瞳等很多产品,大多都是三无产品,有的只有英文标志,而没有相关的检验证明,长时间使用后,美瞳掉色,给视力带来损害等问题,都无从管理和追究。 现在,并没有哪个部门出面对格子铺进行有效的规范管理,所以,格子铺的经营,虽然前景似乎光明,但又存有隐忧。这个行业的明天会怎样,我们拭目以待。(臧岳 陈语彤) |