早报讯 岛城市民口福不浅,对虾大量上市!近日,记者采访了解到,今年对虾大丰收,形成了难得的虾汛,而且中国对虾和日本对虾轮番上市,让市民可以调着样吃对虾。
“正宗海捕大对虾,10元一只啦!”在小港码头上,鱼贩们卖力地吆喝着,这些对虾大约有女士的手掌长短,摊主告诉记者每斤大约能称十个左右,十分畅销。一位渔民告诉记者,今年对虾形成了虾汛,渔民大丰收,一网次可捕获对虾100公斤,这是十几年来所没有的。
“今年对虾的产量比较高,大家可以一饱口福了。”渔业部门的专家告诉记者,随着海洋环境的污染和捕捞强度的加剧,加之养殖业大量用海捕亲虾,对虾产量锐减,中国对虾已经十多年没有形成虾汛。近年来,野生中国对虾更是近乎灭绝,只是在海上作业时偶尔见到。近年来,岛城对对虾实施增殖放流,今年放流的苗种数在2亿尾左右。随着海洋资源的修复,对虾由近乎绝迹也变得开始丰收。
除了中国对虾外,日本对虾也就是大家常说的竹节虾今年也产量喜人,预计11月初就将大量上市。届时,中国对虾和日本对虾将在市场上“一争高下”。 (许芳 吴薇 摄影报道)