昨天上午10时,胶南王台镇的西曹汶村,如今村外大田里的主要作物就是秋玉米和大白菜。在一片面积约两亩的菜地前,记者看到,地里的大白菜长势良好,多数大白菜菜叶肥厚嫩绿、已开始卷叶包心,但菜地里的白菜显得并不整齐,两棵白菜间常有近一平方米的空地。菜农老张告诉记者,这些菜地里的空地都是种下的白菜死了空下的,立秋下了种子后,连续十几天气温一直在25℃以上,又连续下了很多天雨,白菜出苗不太好,有些出了苗后又被“蒸”死了。里岔镇蔬菜种植专业合作社社长赵义荣告诉记者,他们合作社有120个白菜种植户一起种植经营大白菜,种植面积达到了1万亩。 “往年我们的白菜亩产一般是7000公斤,今年因为温度和降水的异常,亩产预计最多也就5000公斤的样子,减产不少。 ”赵义荣对记者说。而通过对我市的城阳、胶州、胶南、平度等白菜种植主产区的采访调查,记者了解到,由于秋涝及高温湿热的气候,我市今年大白菜减产已成定局,而秋白菜的价格势必也会受到影响。
探访 大批菜农今年放弃种白菜
在我市城阳、胶州、胶南及平度等白菜主产区采访时,记者了解到,今年两地白菜种植面积比去年均有不同程度的减少。赵义荣告诉记者,他们合作社的120多户菜农去年种了1.5万亩白菜,但今年的面积却减少了1/3,许多菜农选择种花生、玉米等作物了。“去年白菜得价格不高,刚出菜的那几天,每棵白菜也就一两块钱,一斤折合两毛钱左右,到后来价钱好不容易涨到三四毛钱了,结果霜冻又提前来了,村里多数人的菜都烂在地里了。 ”
谈起胶州市的大白菜种植现状时,胶州市农业局农技站、胶州市大白菜协会工作人员李正家告诉记者,往年胶州市的大白菜种植面积一般稳定在6万亩左右,而今年大白菜种植只有区区4万多亩,比往年减少了一万多亩。“其实大白菜是一种‘大路菜’,吃的多种的也多,价格差异不会太大,但因为去年11月上旬就出现了大幅降温天气,很多种植户的菜没来得及收就烂在地里了,许多种植户的收入都减了不少,因此大家的种植热情也受到了一定影响,今年选择种白菜的菜农自然就少了。 ”李正家对记者说。
调查 韩国菜贩提前来青“抢”菜
昨天上午,赵义荣的合作社里突然来了个韩国人,张口就说要订大白菜,还说“有多少要多少”。 “当时是我们副镇长带他来的,说是个大商人,一进门就问我合作社能产多少白菜,我告诉他大多数白菜都是跟人签好合同的,最多也就能给1000吨。 ”本来,赵义荣以为1000吨就是个很大的数字了,但对方一口应承下来,还不断说“太少了,太少了,比这个数字大10倍他也包了”。与韩国商人聊天时,赵义荣了解到,因为遭遇严重病虫害,韩国本土种植的白菜大面积减产,如今一棵白菜卖1万多韩元,折合六七十元钱,达到了历史最高峰。正因为这一问题,如今许多韩国商人纷纷跑到中国订购大白菜。本来,韩国客商要求最迟15日到货,但由于胶州大白菜11月22日前后才能出菜上市,因此他只得急急忙忙回国商量对策,同时留下一个超级大订单,保证提供多少就要多少,而且保证比去年白菜价高出一大截。
分析 今年秋白菜预计身价上涨
“这几年青岛市大白菜种植面积每年基本在30万亩左右,虽然一年四季当中也有种植,但重点是秋季大白菜。 ”昨日,青岛市农业技术推广站站长王军强告诉记者,根据统计,我市约有春白菜8万亩,有夏白菜4-5万亩,其他的都是秋白菜,预计今年大白菜平均亩产在4500公斤左右。记者了解到,今年秋白菜预计会减产,但影响不大。 “减产的主要原因是在大白菜的种植时期,阴雨连绵,影响了白菜生长,对产量有些影响。 ”
很多市民都还记得,去年和前年冬天,岛城不少白菜种植户遇上白菜难销的难题。“即使今年白菜价格上涨了,但菜农不能光看今年的价格,明年不能一下子过多地增加白菜种植面积。”据介绍,菜区的老农非常有经验,已经适应了大小年,但一些新菜农看到今年的价格好,明年就扩大生产。王军强特别提醒说,菜农不要过多地盲目种植大白菜,要理性面对市场规律。