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烟台酒店预订已超7成 婚宴一桌难求价格稳定

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2010-09-29 14:36:48 烟台晚报 现有新闻评论      新闻报料

    本报讯(YMG记者 徐睿)刚刚在中秋小长假收益颇丰的各餐饮企业,眼下又紧锣密鼓地投入到备战国庆黄金周的工作当中。连日来,记者从市区多家酒店了解到,国庆期间婚宴市场一片红火,价格和去年持平。

    餐饮 优惠多多

    芝罘区多家酒店29日、30日的包房预订量已超过7成。

    某四星级酒店负责人孙经理告诉记者,对于即将到来的“十一”黄金周家宴可能爆满的情况,已经在考虑采取针对性

措施,其中包括增加服务员的人数。“另外,我们还计划推出家宴套餐,价格也较合理,初步计划定位在200元左右。”

    家庭聚餐,更多的市民还是会选择在中低档小酒楼。幸福中路某餐馆负责人刘先生介绍,国庆期间,店里计划推出一系列优惠活动,“消费满50元赠啤酒2瓶,还送果盘、代金券,我们还增添了10余种新菜品,前20位就餐的顾客可以免费赠送一份,这些措施大酒店肯定没有。”

    婚宴 一桌难求

    今年“十一”婚宴火爆程度超过往年,真正是“一桌难求”。

    中心大酒店营销总监唐金青介绍,进入9月份以来,酒店每个星期都有婚宴,“十一”期间将更为明显。“从10月1日到10月6日,酒店总共安排了10场婚宴,其中5日、6日两天各安排了3场。”

    记者在另外一家酒店了解到,如果计划在“十一”期间办婚宴,至少要提前半年预订。负责人孙经理说,这些日子有好几位朋友托他帮帮忙,“没办法,排得满满的,一点空都没有。”其它酒店情况也大致如此。

    喜讯 今年婚宴没涨价

    婚宴一桌难求,但对于打算在国庆期间摆喜酒的新人来说,还是有利好消息的:大多数星级酒店都没有提高婚宴价格,消费水平和去年基本持平。

    今年我市四星级酒店普通婚宴起步价一般在每桌1200元左右,五星级酒店的价格则略高一些,有1688元、1988元及2000元以上三类级别。某四星级酒店工作人员介绍,“十一”期间婚宴价格还是维持在去年的消费水平上。

    不过,目前市区多家酒店都在酝酿明年对婚宴价格做出调整。业内人士提醒市民,如果想要预订明年的婚宴,一定要抓紧时间,赶在涨价前和酒店签订合同。

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