威海诞生天价海参 12万一斤 9月10日,在济南举办的首届中国(济南)国际海参文化节上,500克来自威海西霞口集团的野生干品海参,最终被济南一家餐饮集团以12.6万元的天价竞得。“如今,我们威海的海参走出了‘养在深闺无人识’的时代,被众多客商和消费者所青睐,这功劳应当属于工商局的广大干部职工啊!”得知这一消息后,威海市海参协会秘书长林乐福高兴地说。 注册地理标志商标 威海市工商局有关负责人表示,海参种类甚多,可供食用的有20多种,其中刺参为上品。威海养殖的海参绝大多数为刺参。刺参是食用海参中最为名贵的品种,自古以来被誉为“海产八珍”之一,名列海味之首。威海市位于山东半岛最东端,拥有近千公里黄金海岸线,各海区海底比较平缓,海底大多为泥沙质,藻类资源品种多,浮游生物丰富,水质无污染且肥沃,浅海年均温度10℃至15℃,年均盐度在30‰左右,适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达到330万亩,是刺参生长的理想之地。 |