从挑着担子满街吆喝的剃头师傅,到街边小店的理发师,再到如今大型美容连锁机构的高级发型师,不经意间,美发行业从人们眼中伺候人的行当一跃成为时尚前沿行业。美发师的收入也跟着水涨船高,岛城高级造型师甚至坐拥20万年薪,跨入高收入人群的行列。
发型师如今年薪20万
“我是1998年开始踏入美发行业,那时在上海淮海路的一家小美发店做学徒。 ”坐在麦凯乐八楼的发源秀色宽敞的大厅里,店长杨洋跟记者谈起了他的美发师之路。杨洋说,刚入行的时候,在理发店做小工是没有工资的,只管吃住,这样的日子一过就是两年。
2003年,杨洋只身来到青岛,自己开了一家小美发店,后来又加入了一家专业美发机构做起了发型师。杨洋发现专业美发机构已经开始有意留住人才。现在的杨洋已经是发源秀色的股东之一,旗下有5家连锁机构。说到现在的月收入,他含蓄地说:“一万五千元以上吧。这在业内不算最高的,因为美发师的门槛很低,只要用心学,我的成功可以复制。 ”
月薪4000元仍招不到人
随着行业的发展,一把剃头推子走天下的理发时代早已淹没进了历史,美发机构规模化、连锁化已经成为如今最普遍的经营模式。据美容美发行业协会统计显示,青岛市仅专业的美发连锁经营店就有近百家。 “几乎每天都有新的美发店开业。 ”青岛第五季美发连锁机构的高级造型师宋世玮告诉记者,现在美发行业最缺的是人才。“都知道美发行业的人员流动性相当大,现在很多美发机构为了留住人,真是各出奇招。”宋世玮说提高工资待遇是常用的手段,普通发型师月收入四五千元很正常。但对于专业技术较高的造型师而言,仅仅提高收入也很难留住“芳心”。一些比较有名的高级发型师,手里都有一大批忠实顾客,如果离开,就会带走部分客源。宋世玮称,现在很多美容机构都会按照发型师的业绩和技术分给相应的股份。“一般都会给3%到5%左右,把他们变成自己人,能大大降低跳槽率。 ”
一些美发连锁机构也开始自己培养人才。杨洋下一步打算开一家美发培训学校,培养自己的人才。
美发行业催生新职业
如今的美发连锁机构,不但理发造型技术越来越专业,还连带滋生出许多相关的专业,如化妆师,服饰搭配顾问等,还出现了像“头部养疗师”、“美发顾问”等许多新型职业。青岛美容美发行业协会会长刘芳认为,在不久的将来,美发行业内部将越来越细化,分生出更多细小专业,而对外将会走集团化联合体的发展模式。 “也许在未来的理发店,你不仅可以洗头剪发,还可以享受美容、美体、美甲、养生等所有关于美的享受的一站式服务。 ”记者 曹为鹏 实习生 马黎雯