品味“爱心白菜”

    周庆岳 李 珂

    这一段时间，郊区大白菜增产却难销的难题，牵动着广大市民的心：多个部门积极协调，联手助销；多家单位出人出车，义务运送；饭店超市广辟卖场，开发食用新法；热心市民踊跃认购，争献爱心。一辆辆满载“爱心白菜”的汽车，穿梭于田间地头与城市社区之间，汇成一股股暖流，让心急如焚的菜农们倍感欣慰。

    尽管“爱心白菜”大行动得到了社会的积极响应，但细细品味，却是别有一番滋味在

    与这些滞销白菜每斤几分钱都无人问津相反的是，胶州市的菜农们却在享受着丰收的喜悦：每亩白菜以6000元的价格被来自省内和浙江、北京、上海、广东等20多个省市的客商订购。胶州大白菜在一片“卖难”声中一路畅销。事实证明：市场经济不相信眼泪，相信的是品牌和质量。有关部门应该着眼于发展现代特色农业，通过信息引导、政策扶持等措施，做好特色产业规划，引导农民改变粗放的生产模式，按照标准化、无公害、有特色、重品质的要求，发展精细农业。只有这样，才能提高农业抗击市场风险的能力，走出“增产不增收”的怪圈。

    “爱心白菜”显现的不仅仅是爱心，更是一份责任。其实，关心菜农，就是关心自己。试想一下：如果对即将烂在地里的大白菜不管不问，对菜农的求助无动于衷，那么，必然会出现“今年贱、明年贵”的现象。因此，现在伸出援手，帮助菜农渡过难关，是每一个城市居民应有的责任。如果每家每户多储存10棵大白菜，就会让菜农减少损失4万吨。

    助推“爱心白菜”大行动，政府应该承担更大责任。正在开展的“爱心白菜”活动，尽管有政府部门组织协调，但还是以社会自发参与为主，各方力量没有充分得到整合。30万亩白菜，是每家每户菜农的希望所在、生活所托。如果白菜烂在地里，不仅每亩地近900元的成本难以收回，还可能使有的农户以后的生产生活陷入双重困境。因此，各级政府应该把解决大白菜“卖难”作为当前重要而紧迫的民生问题，积极扶持出口加工企业，开发适销对路产品，增加大白菜加工量。鼓励支持合作社、协会等中介组织，加强与外地市场的沟通、衔接，拓展销售渠道。创新探索简单有效的大白菜储存方式，把那些一时难以销售出去的大白菜就近、就地储存，等到明年春天销售。