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为宝宝量身订做的酸奶美食

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海奥网 2009-11-20 16:12:53 搜狐母婴 现有新闻评论     新闻报料

酸奶胡萝卜汤

适合 8 个月以上的宝宝

材料:(3人份)胡萝卜200克、洋葱1/3个、酸奶120毫升、橄榄油少许、盐少许、清水400毫升

做法:

1. 洋葱洗净切丁备用;

2. 胡萝卜切片,放入打碎机中打碎;

3. 汤锅中加入清水煮沸;

4. 平底锅中放入橄榄油,中火热锅,在放入洋葱丁,翻炒至洋葱变软(约 5分钟);

5. 再倒入搅碎的胡萝卜,略炒一下,和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮至沸腾,再转小火,煮至胡萝卜变软,加入少许盐搅匀;

6. 食用时,加入酸奶搅拌即可。

酸奶魔蛋

适合 1 岁以上的宝宝

材料:鸡蛋 1 个、香菜末少许、柠檬汁少许、酸奶少许、盐少许

做法:

1. 鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,将蛋黄取出,蛋白放在一边备用;

2. 把蛋黄放于小碗中捣碎,在加入酸奶、香菜末、柠檬汁、少许盐,搅拌均匀;

3. 把蛋黄放回到蛋白中即可食用。

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