特大石斑鱼重411.5公斤 可供600人食用
昨日,深圳光明新区公明街道某石斑鱼火锅店热闹非凡,一条重达411.5公斤(823斤)的特大青瓷石斑鱼吸引过往市民驻足观看。
昨天上午11时30分左右,记者赶到该火锅店时,店里的伙计正在清洗石斑鱼。清洗干净这个“大家伙”后,四个厨师协作才将其内脏取出,光是鱼油、鱼肝就装了满满的一盆。由于石斑鱼体积过大而且还“滑不溜秋”的,11名壮
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