校园供需见面会，双赢的聚会

　　--青岛烹饪学校毕业生供需见面会侧记

　　前日，青岛烹饪学校每年一度的毕业生与企业供需见面会在学校五楼 多功能厅举行。共有来自全市四十多家星级宾馆、酒店、饭店的相关领导和负责人出席了本次见面会。

　　该校今年共有烹饪毕业生159人，而市场需求为201人；服务毕业生55人，而市场需求为388人，所以出现了求大于供的火爆场面。原本准备四个多小时的见面会不到两个小时所有毕业生全部与用人单位签订了用工协议书，而且由于企业急需优秀专业的毕业生，这就给了很多毕业生已多次选择企业的机会，很多在酒店经过实习业务优秀的学生被多家单位选重，而且酒店为了留驻人才，不惜用高额的工资做出承诺，出现了毕业生可以对用人单位挑肥拣瘦的场面。

　　为此很多学生的家长高兴的说："当初孩子考不上重点高中，家长还曾经为孩子的前途担心焦虑，没想到上了烹饪学校，一技之长在身，我们孩子现在比大学生还好找工作，所以说上大学不一定是孩子的唯一出路，关键是学有所用，学有所长。"

　　该校分管学校教育与学生实习的吕雪梅校长这样说："面对岛城如此广大的就业市场，面对如此热情的企业和家长，学校将继续致力于对学生专业技能和人格素质的培养，紧跟市场需求，不断调整专业和办学理念，提高办学水平，今年我校在保持本专业特色优势的基础上，将率先在岛城开设咖啡师专业和营养师专业，为岛城服务业的发展培养出更多更好更优秀的毕业生。"

　　青岛烹饪学校温静2007.06.01