中央电视台日前报道，松下燃气灶具及热水器即将退出中国市场，同时，对于已销售的产品继续按规定给予保修。然而，方太始终坚持厨房专业化的发展战略，不断研发出厨房领域的先进技术和一流产品。

　　随着中国国际化进程的加快，国外企业大举进入并开始占据中国市场。今天的中国人喜欢使用日 本富士和美国伊斯曼柯达公司生产的彩卷，渴望坐奔驰牌和宝马牌汽车。

　　然而，家电行业在国外巨头几乎占据了全部高端市场的情况下，厨房电器几十年来竟然没有出现过一个能够像在大家电领域的国际品牌。究其根源，中国传统的饮食习惯是猛火爆炒，厨房油烟特别大，决定了厨房环境比西方厨房更加复杂、恶劣。因此为西方厨房而生产的西式油烟机自然无法解决中国的厨房问题。如某些国外的厨电品牌在十几前年进入中国，却因在产品设计方面根本无法满足和适应中国家庭的烹饪习惯，油网漏油非常严重，最后很快退出中国市场。

　　2001年，部分国际厨卫巨头企业陆续开始进入中国市场，由于进口产品无法满足中国消费者的实际需求，转而改变以OEM贴牌生产方式。由于贴牌生产致使产品工艺、技术质量等方面难以达到国际水平，同时，较高的品牌定位和价格难以在中国市场获得消费者的广泛认同，加之厨房电器产品国外并不掌握符合中国厨房特色的核心技术，在产品研发的核心竞争力方面逊色于国内专业厨房电器企业，经过3－5年残酷市场竞争之后，以伊来克斯、松下为代表的全球家电巨头纷纷退出中国厨房家电市场。

　　只有充分理解中国人的厨房文化，才能真正了解中国厨房问题，才能真正提供领先的厨房产品。作为中国厨房领域的领导品牌，方太始终坚持厨房专业化的发展战略，从诞生一刻起，就是为了用中国智慧解决中国人的厨房问题，以技术和设计领先的创新思想力求为中国的厨房提供最完美的解决方案。在不断创新、力求完美，稳健、诚信经营的十年中，方太不仅积累了数以百万计的用户群体，也累积了对中国厨房与文化的深刻理解，率先掌握了解决中国厨房问题的核心技术，不断研发出厨房领域的先进技术和一流产品，在智能控制技术、核心模块研究、领先的外观设计、厨房集成技术等各方面，产品、技术创新成就卓著，共获得国家专利260余项，其中拥有部分发明专利，这是国外厨电品牌所无法比拟的。

　　“中国人才最了解中国的厨房，方太研究院拥有雄厚的研发力量，拥有国家级的电器实验室，拥有大批本土优秀人才，每年都将销售额的5％投入到新产品、新技术研发中，方太创造出来的中国智慧是外资品牌进入中国市场的坚固绊脚石，也是方太品牌的基石”，方太市场总监孙利明踌躇满志地说，“方太近期最新推出的方太吸油烟机的全程优化净吸技术、燃气灶的高热负荷、三气通用、高热效率的五腔驱动燃烧技术、三段均衡燃烧技术、电磁灶的HPPC持续加热技术、烟灶无线联动技术、鹦鹉螺畅吸风道技术、消毒碗柜的负离子杀菌技术、燃气热水器的S9安全智能自检技术，都是针对中国厨房的特有特征研发出来，是不谙中国家庭厨房特征和具体需求的外资品牌所无法比拟的。”本报记者