高档酒店每间“烧钱”217万
业内人士:消费升级、物价上涨是成本攀升主因 五星级酒店不应盲目追求奢华
早报财经专讯
如果有人告诉你,一间60多平方米的房间,总造价超过200万元,你会不会相信?记者昨天从我市酒店业市场获
悉,我市所有在建、改建的五星级酒店的单体房间造价已升至150万元至200万元水平线:每个平方米就要“烧钱”约3万元。业内人士指出,消费升级、物价上涨是高档星级酒店的建造成本逐年攀升的主因。
每间装修费12万美元
以坐落于奥林匹克帆船中心内的青岛海尔洲际大酒店为例,该酒店是岛城的第一座超五星级酒店,目前正在紧张施工当中,该酒店是青岛目前装修标准最高的酒店,部分房间造价超过200万元。除此之外,我市还有莱钢-凯宾斯基、远洋宾馆、海景国际等7家高档星级酒店在建,总量建筑面积超过40万平方米,房间总数2300多间,投资近50亿元——单体房间造价超过217万元。而以往我市的五星级酒店很少有单体房间造价超过150万元的。
据悉,所谓的单体房间造价包含酒店所处位置的地价。如果撇弃地价不谈,每间房间的费用主要包括土建、装修、配套等。其中土建费用较低,装修和配套方面分摊在每个房间的费用约在60万到90万元之间。
14年收回成本是关键
如此烧钱建酒店,能否回收成本?记者了解到,目前,在业界内流行着这样一个说法——经营状况良好的五星级酒店能够在10到14年内回收全部成本。换句话说,如果一家酒店的管理者无法在14年后让董事会的账户纳入心仪的数目,将背负“投资失败”的骂名。有业内人士认为,酒店装修并不是一次性投资,每5年到7年还需要二次装修,这批单体房间造价超过200万的酒店后期的二次装修也不可避免,想要在14年的“底线”前回收成本,还需要接受市场的考验。
不应盲目追求奢华
青岛大学旅游学院副教授王平认为,五星级酒店的服务人群并非大众,价格偏高在于产品定位。酒店在为房间定价时也应该考虑市场供求关系,不应盲目追求奢华。青岛大学旅游学院院长马波博士也认为,单纯向高档星级酒店发展可能会衍生出企业低价竞争、员工工资下降、服务水平下滑等行业性饥荒,这是众多商家需要考虑的问题。(记者
刘文剑)
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