晚报讯 昨日，青岛市卫生局发布了２００６年度健康相关产品质量调查报告。报告显示，油条、散装熟肉制品、月饼的抽检结果不容乐观，提醒广大市民注意。

　　在今年一年的时间中，市卫生局围绕着与公众密切相关的食品、化妆品、桶装饮用水、消毒产品、涉水产品等健康相关产品 安全问题，加大卫生执法力度和抽检力度，着力营造卫生安全的消费环境。全年共抽检健康相关产品2158份，总体合格率为94.5%，较去年提高了1.2个百分点。

　　据统计，十余类876份食品和饮用水样品的平均合格率为91.2%。其中，酱腌菜、面粉、冷冻饮品、植物油、葡萄酒等产品的合格率均达到了100%，主要得益于近年来市卫生局所采取的严格准入标准、重点监督和专项整治等一系列举措。从抽检情况看，涉水管材的合格率最高，20份样品全部合格，达到100%，主要因为使用单位按照市卫生局的有关要求进行备案管理，严把采购关口。此外，对非产品样品的抽检结果显示，从部分饭店、食堂抽检的633餐饮具合格率为97.3%，从宾馆、旅店抽检的240份公用客具合格率为99.2％，空气合格率则达到了100%。

　　而油条、散装熟肉制品、月饼的抽检结果不容乐观，合格率分别为77.1%、87.8%、88.9%。究其原因，一是仍然存在食品中滥加滥用添加剂问题，如部分油条样品中铝的含量严重超标，月饼产品中也检出了人工合成色素；二是加工或储存条件不当，造成食品被污染，尤其是散装和现场制售的食品。抽检发现，保健食品合格率为90.2%，不合格原因主要是虚假、夸大宣传保健功能或违法宣传治疗效果。桶装饮用水合格率为87.1%，不合格项目均为细菌总数超标，原因是水源地或加工场所不符合卫生要求，导致产品卫生质量不合格。抽检的60份化妆品，57份合格，合格率95%，不合格原因主要为包装标示不符合卫生要求，如有的特殊用途化妆品或进口化妆品未取得国家批准文号或备案文号便上市销售。消毒产品共抽检了4大品种253份，平均合格率92.5%，卫生用品不“卫生”的主要原因是真菌、细菌菌落总数超标，而部分消毒剂类产品的有效氯含量不合格。

　　下一步，围绕与百姓健康息息相关的餐饮消费环节和产品，市卫生局将继续加大执法和抽检力度，并重点加强对合格率较低的油条、熟肉制品等产品的卫生监管，依法严厉查处生产经营不合格产品的行为。同时，市卫生局提醒广大消费者提高自我保护意识和甄别能力，发现或遇到卫生问题，及时拨打卫生监督举报咨询电话：85788111，各级卫生执法机构将迅速组织查处。（田璐）

　　2006年度健康相关产品卫生质量抽检结果

　　类别 抽检样品数 合格数 合格率

　　食品 876 799 91.2%

　　化妆品 60 57 95%

　　消毒产品 253 234 92.5%

　　涉水产品 20 20 100%

　　餐具 633 616 97.3%

　　客具 240 238 99.2%

　　空气 76 76 100%

　　合计 2158 2040 94.5%