街边的方便面成了孩子的午餐

两名男女中学生在一家士多的沙发上亲昵成一团，男生手中还夹着一根点燃的香烟

　　中午放学铃声一响，大批学生瞬间涌出校门，穿街过巷寻找适合自己口味的午餐，这是广州市中小学走读学校延续已久的现状。部分选择在校外就餐又不回校午休的学生是如何度过中午的两小时的？本报记者连续几天对多间学校学生的跟踪调查发现，一些中学生竟利用中午空当在校外集群抽烟，打牌闲逛，有的甚至躲进小区和个体士多里拥抱接吻，这种现象不但发生在高中学生身上，甚至初二小同学也在效仿，实在让人震惊。有中学班主任指出，在“营养午餐”解决之前，切莫使中午时段成为学校和家长都不管的“盲区”。教育专家更提出，希望有关部门能像几年来改造“麻雀学校”那样，大力推进政府主导企业运作的“营养午餐”工程。据悉，不仅是日本，美国、俄罗斯和新加坡等国家也都将学生营养午餐作为社会公益性事业正式立法。本报记者黄丹彤

　　记者在天河区、越秀区多间小学了解到，大部分小学生中午要么选择在校就餐，要么被寄到托管班托管，少有午间在校外溜达的现象；而相对来说独立个性开始形成的中学生，则大多不愿意在托管班就餐午休。记者连日来在东山口、大新路附近中学集中的地方跟踪调查发现，接近四成中学生选择中午不在学校就餐，其中回家用餐的也只占极少数。各中学对在学校午休的学生实行点名制度，而不参加学校午休的学生则餐后不需回校。

　　现场直击一

　　校门外仿若小吃一条街

　　11月2日中午，记者来到大新路附近一中学校口。12时20分，放学铃声一响，1000多名学生蜂拥而出。不到15分钟就有9对男女生搭肩拉手亲昵地步出校园。粗略估计至少有四成学生选择不在校用餐，很快校园周围小巷内多家小饭店排起长队。对于不在学校就餐的理由，一位姓秦的初三学生实话实说：在学校午休有不准进行体育活动等诸多限制，一些不想午休的同学就会感到很无聊。

　　11月3日，记者又来到东山口、龟岗路一带。中午放学铃声一响，多家中学的2000多名学生蜂拥至烟墩路、龟岗路和署前路的各式快餐店。

　　“在学校饭堂打饭排队人特多，加上菜式品种不如外面丰富，因此我们更愿意选择到校外就餐。”几位结伴去吃饭的培正中学高二年级女生和记者边走边聊。沿途聚集着几十家中式、日式快餐店和麦当劳，还有各式面包屋和各种小吃店。路边还摆卖着不少无证小商贩用小车推出来的烤羊肉、烤香肠等各种小吃。漫步龟岗路附近几条大街，让人多少有进入小吃一条街的错觉。

　　在寺贝通津一家食品店，记者看到两个中学生正在吃康师傅方便面。

　　“其实我已经给孩子足够的午餐费用，而且要求孩子每天中午最好在校内就餐，可孩子就是不听，自己跑到校外就餐，还经常将午餐钱用在零食上，买可口可乐和粟一烧充当午餐，这明显不利于孩子健康发育。”一位姓林的家长这样抱怨。

　　现场直击二

　　初二学生校外当众接吻

　　10月31日中午12时30分，在濠畔街大德中社区宣传栏附近住宅区绿化带，记者看到5名身穿校服的学生在追逐打闹，其中一男一女两学生突然坐到一张石凳上当众拥抱接吻，任凭另外3名同学在旁边起哄，而其中1个小个子男生更是满嘴广州话粗口。发现记者相机镜头，5名学生一哄而散，在大德路拦了一辆出租车快速离开。附近一小食店女店主反映，接吻的两名学生今年读初二。

　　“现在的初中生真不像话，大中午从学校跑出来搂搂抱抱，每天都能遇上好几对，我们做家长的都很担心。”状元坊一位家长焦虑地告诉记者。

　　下午2时许，校门重新打开，就在校墙外左边小巷一家小卖部，坐着4名该校的学生，看上去像是初中生，其中一名小女生，接过旁边穿白色校服男生一根烟熟练地点着，而她对座的另外3个男生都抽着烟，小卖部门前烟雾缭绕。令人费解的是，虽然不断有返校学生经过，透过校围墙的铁栏杆内不远处就站着几个值日学生和老师，可他们却一点都不回避，几名男女生闲聊中说的都是脏话。一位住在小卖部附近的居民指出，这家小卖部每天都很热闹，学生们公开抽烟的情景每天中午都能见到。

　　“我们不在学校搭食午休，这样更加自由。”濠畔街96号附近一家“士多精品”店前，一名身穿校服的初中男生这样回答记者，“中午没有地方可去，打打牌也很有趣。”记者连续几天中午在附近小巷穿梭，多家小士多门前都是三五成群的中学生，一瓶大可乐和一包花生，孩子们天天在这里消磨午休时间。

　　现场直击三

　　迷上《游戏王》每餐一个面包

　　细心留意可以看到，在烟墩路、龟岗路和暑前路等地段，昔日人气鼎盛的服装店、精品屋如今已大部分被餐饮、玩具和个体游戏卡店代替。寺贝通津小巷一家游戏卡片玩具店的女店主说，孩子就喜欢收集游戏卡片这类小玩意。她在中学校园外整整做了17年学生生意。几名附近中学的学生正在和她讨价还价要买游戏卡，价钱没有谈好，孩子们悻悻而去。过了将近20分钟又见他们折回来还价。其中一名男生告诉记者，他中午没有寄宿午休，所以每天中午都来挑选游戏卡。

　　一名初二男生向记者透露，他们班上许多男生都在收集《游戏王》对战卡，这种卡30元可以买10张，抽签决定能否得到精品（日本原装），一般情况下运气好的话兴许能抽到一张真品，在一大沓卡片中显得很另类，能不能碰上“就看自己有没有眼光”，这样的卡从几元一张到百多元一张都有。为了满足“虚荣”多数同学会省吃俭用收集几张每张百多元的真品，有的同学没有钱只好背着家长省下午餐钱，每天中午只买一个面包充饥。

　　专家呼声

　　尽快推出“营养午餐”

　　李伟成（广州市政协委员、广州市人民政府特约教育督导员）：不久前中大附小的“中毒事件”再次给学校饭堂敲响警钟，为此市教育局近日发布了《广州市学校食堂卫生管理指引》，这个用意是好的。需要指出的是，“营养午餐”开始提出至今已经10多年了，现在到了好好研究上马的时候了，希望政府有关部门能像几年来改造“麻雀学校”那样，大力推进政府主导企业运作的“营养午餐”工程。

　　“一杯奶改变一个民族”，几十年前日本就提出这样的口号，1954年日本颁布了《学校午餐法》，明文规定学校午餐目的在于身心多个方面，包括师生一起进餐加深友好关系，使学校生活更富有情趣；通过收拾餐具等培养学生独立、劳动和服务精神；通过实践使学生正确理解营养和饮食，纠正偏食等。如今，日本青少年平均身高已经高于中国。不仅日本，美国、俄罗斯和新加坡等国家也都将学生营养午餐作为社会公益性事业正式立法。

　　校长、班主任

　　校外用餐也该监管好

　　李嘉茵（广州市第七中学班主任、全国优秀少儿工作者、广东省优秀班主任）：在“营养午餐”解决之前，建议全市中小学校和家长共同配合管好孩子，动员工作繁忙顾及不到孩子的家庭让孩子在校就餐，切勿使中午时段成了学校和家长监管的“盲区”。一些中午在外面“流失”的学生往往以学校伙食差为借口，拿着家长给的伙食费在外面游荡零花，有的甚至用来抽烟，这就需要加强学校和家长之间的交流。作为班主任，我的做法是不让中午成为管理空当，对不能提供午餐的家庭，原则上要求学生在校就餐，并经常“突然袭击”校园附近游戏机室，发现有违规学生当即通报批评。

　　对早恋学生，家长更应该及时发现监护。一般孩子早恋前都会有一些苗头，家长和老师要细心观察了解，及早给予有效指导。

　　李统耀（广州市育才实验学校校长）：学校应该提倡“全程关爱”，即使不在学校用餐也应该将学生管好。在美国一些中学，为怕课间出乱子，课间休息缩短至7分钟，他们更加强调责任，哪怕学生在学校多呆一分钟，教师都负起一分钟责任。我们的学生，中午休息时段长达两个小时，学校更应关注他们的行为，及时给予必要教育。

　　“放心午餐”标准

　　预计年底前出台

　　记者了解到，广州市食安办曾经计划在今年10月底推出“放心午餐”试点，因为报名参加放心午餐的配餐公司数量太少，真正符合条件的公司又不多，只好作出延期决定。有知情人士认为，“放心午餐”比“放心早餐”难度更大，其中餐费难统一等问题可能是打击企业竞标热情的重要原因。

　　就在记者截稿前，筹备多时的广州“放心午餐”工程又有了新变化，以“统一标准、开放进入”来取代“招标配送”，所有达标配餐公司都可加入配送放心午餐。有关部门将先在部分需要配送的中小学校作试点，并在此基础上逐步推广。目前相关准入标准和制度仍在制定当中，预计年底前出台。

　　一些教育界专家认为，对学生而言，食品不能仅仅是“放心”那么简单，更要讲究适合学生成长的营养搭配，这是关系下一代健康成长的大问题。

　　记者手记

　　中学生中午的两小时时间不长，影响却不小，到底应该怎么引导度过，值得家长、学校、全社会以及中学生自己思考。午餐质量是关系到学生健康成长的大事。许多小食店、大排档的食品、配料来源渠道五花八门，不法分子出售病死禽畜、私宰肉、潲水油和霉变大米给小食店的事情司空见惯；青少年往往因为贪图“好吃”去光顾卫生条件极差的小食店，成了不良食品的消费群和牺牲品；而不少学生将午餐钱花在吃方便面、零食、有色饮料上，也必将影响健康发育；更有甚者，一些学生利用到校外午餐的空当打牌、结群抽烟、满嘴粗口甚至沉溺在早恋中不能自拔，令人担忧。希望上述现象能引起学校关注，警醒平时对孩子不够注意和关心的家长。

责任编辑：林彦婷