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卫生局抽检熟肉制品 四种熟食菌群超标不合格

青岛新闻网  2006-09-16 01:39:20 青岛早报

 

  市民发现熟食卫生问题打85788111举报

  早报讯 “国庆”、“中秋”两节将至,市卫生局为保障“两节”期间的食品卫生安全,近日组织一次熟肉制品专项检查,发现4种熟肉制品质量不合格,卫生监督执法人员提醒市民,在购买熟食时一旦发现卫生问题,可打市卫生监督电话85788111举报。

  据了解,执法人员先后在青岛润泰事业有限公司等七家大中型超市、商场销售的熟肉制品中,随机抽样检验34份产品。经市疾病控制中心检验,随机抽检的熟肉制品中有4种不合格,原因主要是复合磷酸盐、大肠菌群和菌落总数超标。(本报记者)

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  4种不合格产品分别为:青岛市木笃食品有限公司生产的木笃枣肠(标注生产日期20060727),青岛城阳三星食品厂生产的三星酱猪头肉(标注生产日期20060710),青岛巴子食品有限公司生产的巴子甜脆肠(标注生产日期20060710),青岛青联股份有限公司生产的青联酱牛肉(标注生产日期20060710)。

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