昨日中小学开学第一天
位于东光路的天府七里香菜馆出售发霉鱼片被查封
早报讯
昨日上午,市卫生局卫生监督执法人员在位于东光路的天府七里香菜馆检查时发现,这家菜馆把已经长出红霉斑的鱼片,掺在尚未变质的鱼片中出售,离它不远处就是19中
。这是在昨日全市中小学开学第一天,市卫生局联合教育局组成14个执法检查小组,开展检查大、中、小学周边的饭店、小卖部、学校食堂以及学生配餐公司过程中,发现存在问题最为严重的一家餐馆。
臭鞋放入保洁橱
执法人员在天府七里香菜馆厨房检查发现,该店除了把已串好了的腐烂鱼片放入备烤的其它鱼片中混卖外,还把臭鞋、背包、被子、刷牙杯子等杂物,放入用于存放餐具的保洁橱内;把专用冷拼间当成存放杂物用房,却在灶间内的普通案板上制作凉拌菜出售。整个灶间内的水池、操作台、油烟机、地面、食品架子上挂满了油垢,灶间内苍蝇乱飞。执法人员当场予以查封,责令酒店老板等候进一步的行政处理。
两家校边店被罚500元
位于19中附近的海港旺风味酒店、满客源馄饨馆两家餐饮单位,因使用“三无”酱油、醋、花生油炒菜和在约十平方米的灶间内建厕所等违规经营问题,分别受到罚款500元、责令限期整改的处罚。
据悉,此次专项执法行动将持续一个月,市民若发现学校食堂及学校周边餐饮单位存在不卫生经营活动,可拨打卫生监督电话85788111举报。(本报记者)
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