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生活日报8月15日讯(记者 魏传强 实习生 季静静)从今年开始,《月饼强制性国家标准》正式实施,由于该标准对月饼的配料、包装等环节都作了一些硬性规定,往年的“天价月饼”、“豪华月饼”要从省城各大商场和超市的柜台上消失了。但记者在采访中了解到,豪华月饼并没有就此
销声匿迹。
省城一家大型食品厂的销售经理王先生最近遇到了一件烦心事:前几天,他和一位老客户联系月饼销售事宜时,对方明确表示今年照例要订购一批好月饼,这让王先生犯了难。“对方说的好月饼就是包装要好,而且里面还要有名烟、名酒。”王先生表示,由于今年的《月饼强制性国家标准》对月饼包装作了严格的规定,现在生产的月饼最贵的还不到200元一盒,显然达不到对方的要求。“他们买月饼是用来送礼的,当然想买一些包装豪华的,否则感觉拿不出手。”由于无法满足对方的要求,王先生只好放弃了这位多年的老客户,但是前几天对方竟打电话说,他们已经从另一家规模较小的厂家订购了一批精包装月饼,并责怪王先生太“教条”。
“真是太令人气愤了,我们大厂家完全按照国家规定生产,一些小厂家却趁机抢走了我们不少客户。”记者采访中了解到,今年很多规模较大的月饼生产厂家都遇到了类似情况。济南金乔食品有限公司的张磊总经理表示,如果小厂家将豪华月饼推向市场销售的话,很快就会被查封,但由于这些小厂和客户之间采取的是“点对点”订购的办法,不走市场路线,因而有关部门很难对这一问题进行监管。
除了走“点对点”订购的路线外,通过网络销售也成了一些厂家逃避强制标准的一条有效途径。记者昨天在“某某月饼网”看到,其提供的产品不少为馅心名贵、内含精美礼品的豪华月饼,价格在400元以上的比比皆是。记者以订购者的身份联系到一位销售人员,对方表示其网站内很多月饼礼盒中都已含礼品,送人比较合适,订购超过50盒可以享受快递服务。
在谈到月饼市场出现的这些怪现象时,济南市食品工业协会的一位负责人表示,近年来,“天价月饼”、“豪华月饼”造成了大量的资源浪费,也带来了一些负面的社会效应,在这种情况下国家出台《月饼强制性国家标准》是非常必要的。但是在出台了这个强制标准之后,应该加强监管力度,不让一些不法商家有可乘之机。
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