昨日中午,香港西路一家酒店面点师将刚出炉的大月饼抬上桌,在众人的关注下切成200多块,200多名市民一起 品尝了这个月饼“巨无霸”。据介绍,该酒店当天下午在大堂举办“百名市民品尝月饼大会”,除各种普通月饼外,两名面点师还耗时4个小时,使用80个鸭蛋黄、6公斤面粉、3公斤黄油、5公斤奶粉和若干吉士粉、莲蓉等配料,加工成这个26公斤重的月饼“巨无霸”。(记者 赵健鹏 为您摄影报道)
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