喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。但保健醋虽有营养，喝时要注意以下几个方面：

    一是不能大量饮用。从量上说，每天最好不要超过20毫升浓缩汁。

    二是尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释，这会对胃造成一定伤害。

    三 是患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。

    四是对水果过敏的人在喝之前要详看说明，避开相应的水果醋。北青