潍坊晚报讯　“五花肉每市斤５·３元，后肘肉每市斤６·８元……”最近一段时间，我市个别超市打出了超低肉价，再度引发肉市连锁反应。

　　记者昨天上午在城区一家大型超市肉品专柜前看到，前来购买猪肉的顾客已经排起了长队。不少市民一次就买走几十公斤的猪肉。原来蜂拥而至的消费者冲着“低价肉”而来。肉 价确实便宜！柜台前悬挂的价格标签上：“五花肉每市斤５·３元”，“后肘每市斤６·８元”，“前肘每市斤５·９９元”……随后，记者又来到另一家新开业不久的大型超市，发现该超市同样推出了低价猪肉，其中，五花肉每市斤售价仅为５·２７元。记者采访中了解到，低价肉的推出，每天都吸引了大量顾客前来，猪肉销售量也一度倍增。

　　记者注意到，由于个别超市推出的低价肉其价格甚至低于农贸市场，同样引发了整个肉市的连锁反应。记者昨天走访城区部分农贸市场发现，由于超市经营红火，使得传统农贸市场猪肉销售受到一定影响，个别经营业户甚至不得已“关门谢客”。据一位超市肉品的供货商透露，目前个别超市推出的低价肉已经低于成本价，平均每市斤低于进价０·３元左右。

　　个别超市推出的低价肉对肉市带来的不小冲击，同样表现出的是传统与现代两种肉品经营模式间的矛盾冲撞，较传统农贸市场相比，超市的信誉机制已经成为吸引顾客的重要因素。采访中，一位肉品经营人士表达了这一观点。不过，有业内人士同时指出，目前个别超市推出的低价肉很可能只是一种短期的商家营销行为。　（记者　张勇智）