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"美味鱼汤"毒倒11人 误食河豚鱼导致1人死亡10人脱险
青岛新闻网  2004-06-04 02:37:40 青岛早报

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图:中毒的打工者告诉记者,他们吃的河豚鱼也就10厘米长。

    

  核心事件

    11名来自重庆市的打工者万万没有想到,他们所食的味道鲜美的麻辣鱼汤竟然暗藏“杀机”,将他们一个个毒翻在地;更令他们没有想到的是,他们所食的竟是含有剧毒的河豚鱼。昨天,记者在采访中了解到,经过胶南市中医院医护人员竭尽全力抢救,11名打工者中有10人脱离生命危险,另外一人因中毒太深不治身亡。     

  躺在胶南市中医院病床上输液的打工者周承友虽然已经脱离了生命危险,但提起前天晚上吃到的鲜美鱼汤时,他的脸上立刻流露出惊惧的神色。“鱼汤有剧毒,它要了我们一个老乡的命,也险些要了我的命啊。”他哭着对记者说。

    海边捡回鲜鱼

    周承友告诉记者,他和另外10名打工者全部来自重庆市巴南区姜家镇,4个多月前,他们结伴来到胶南市的一家安装建筑公司打工。

    前天下午,他与同乡乔益伦、周华、李德伟、王波一起前往胶南海水浴场游玩,当5人经过一处码头时,发现海滩上堆积着许多的小杂鱼。他们将小杂鱼捡起来,翻来覆去看了看,又放在鼻前嗅了嗅。“这些鱼挺新鲜,回去做个鱼汤不错。”乔益伦的建议得到了其他人的赞同。

    做出美味鱼汤

    5人带着五六公斤的小杂鱼回到住地时,天已经黑了下来,其它老乡已经吃过了晚饭。乔益伦和其他3人立即忙活起来,他们将小杂鱼洗净,将内脏掏出,而后放进锅中加上辣椒、花椒、大葱等清炖起来。

    晚上8时左右,香气四溢的麻辣鱼汤从宿舍里飘了出来,乔益伦、周华、李德伟、王波狼吞虎咽地吃了起来,“好香、好香。”闻到鱼汤香味的重庆老乡们都聚到了乔益伦的房间里,大家每人吃了一碗鱼汤。

    出现中毒症状

    饭后他们围坐在一起看电视。大约两个小时过后,正在高谈阔论的乔益伦突然两眼发直,紧接着扑通一声摔倒在地上,身旁的周华、李德伟、王波急忙伸手去扶他,不料也接二连三地摔倒在地上人事不省。周承友也感到心慌,嘴角、四肢随即出现麻痹的感觉。

    紧急实施抢救

    前天晚上10时30分,乔益伦、周华、李德伟、王波4名中毒较深的打工者被急送到胶南市中医院抢救,此时,4人已经出现了呼吸困难、心律失常、昏迷等症状。“这是典型的河豚鱼中毒反应,必须马上抢救。”医护人员说。

    随后其他7名中毒较轻的患者也陆陆续续地被送到了医院,医生立即为他们进行了治疗。但此时乔益伦出现呼吸衰竭的症状,医生们立即给他做恢复心跳功能的抢救,但由于他中毒较深,最终未能挽回他的生命。

    调查已经展开

    昨天上午,记者赶到胶南市中医院时,看到其他中毒者正在接受输液治疗。医护人员告诉记者,河豚鱼毒素属于生物毒素,它不同于化学毒素,没有针对性的解毒药物,所以这些患者虽然基本脱离了生命危险,但仍要住院观察。

    青岛市卫生监督所与胶南市卫生监督所的执法人员昨天也赶到医院,他们详细询问了打工者中毒的经过,并表示将对此事展开调查。

    记者徐勇见习记者于顺冯琳摄影报道

    

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    剧毒河豚鱼

    河豚鱼分布于我国沿海及大江河口,是一种肉味鲜美但含有剧毒的鱼类。河豚鱼的毒素主要集中在卵巢、肝、肠等组织和血液中,经盐腌、日晒和烧煮均不能破坏掉。河豚鱼的毒素能使神经麻痹,阻断神经肌肉的传导、感觉和运动,它还能使脑干中枢和神经末梢麻痹。它的毒素可经过胃肠道及口腔粘膜吸入。

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