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图:王某承认,这些罂粟壳是加工“南京板鸭”的“调料”。记者赵健鹏摄
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早报讯
昨天,根据市民举报,记者随四方区工商分局执法人员在兴隆一路147号丙查获了一个黑窝点,现场查扣半公斤被用来加工板鸭的罂粟壳。
锅里一层罂粟壳
昨天下午3时许,记者随执法人员赶到现场,将正在加工的负责人王某堵了个正着。在现场,一个女工正在加工鸡肉丸子,地上一个大塑料盆里装满了一些黄色液体,苍蝇飞来飞去。
随后,执法人员在里屋发现了一个用来煮调料的锅,“快看,里面是罂粟壳,还有罂粟粒!”根据执法人员的指示,记者看到锅里厚厚一层罂粟壳、罂粟粒和一些姜块。随后,执法人员又从一个饭橱里搜出了一包罂粟壳和一包罂粟粒。看到被揭出老底,在一旁的江苏盐城市响水县人王某脸色一下子白了,脱口而出“那是泡板鸭用的”。
在墙角,执法人员还发现了一瓶胭脂红添加剂和一袋工业用盐,黑乎乎的工业盐已经被用掉了一多半。
板鸭师傅出的招
王某交代,他在此主要加工鱼丸、鸡丸等,加工的各种丸子都卖到了人民路市场、南山市场等地。此外,他还在宣化路104号的康惠达超市租赁了一个柜台卖板鸭和烤鸭。“大约干多久了?”记者问,“也就一个月,没多长时间。”但是,记者随后在一本送货单上看到王某2001年3月16日的送货记录,事实证明王某干这行至少三年了。
“什么时间开始用罂粟壳的,为什么要用这些东西?”王某回答,他以每月1500元的工资专门从老家江苏请了板鸭师傅,“是他教的,他说,加这些东西卖得才火,人家才肯买。”至于半公斤罂粟壳、罂粟粒的来源,王某称是从江苏老家带来的。
自家板鸭绝不吃
面对执法人员的质问,王某再三辩解:“这些板鸭我们也经常吃,没事的,连我的孩子也经常吃的。”正巧,王某的孩子回家了,记者拉他到一边,“你家的板鸭,你吃不吃?”小男孩很干脆地回答:“不吃。”
王某称,他在宣化路104号的康惠达超市的柜台每天大约卖10只鸭子,每天往南山市场大约要送50多公斤丸子。目前,此案正在调查处理中。(记者陈勇)