赏花是一件令人惬意的事,然而,如何赏花也是一门学问。 赏花有三种赏法,古人叫“赏花三品”,即所谓“茗赏为上,淡赏为次,酒赏为下。”品茗赏花是韵事,而饮酒赏花就有失风雅了。 欣赏花的颜色:有的喜欢浓烈,有的喜欢淡雅。古人赏花,有
的喜欢富贵华丽的牡丹、芍药,有的尊崇“花草四雅”:兰花的淡雅,菊花的高雅,水仙的素雅,菖蒲的清雅。不同时代,不同民族,不同职业,不同年龄的人,审美观是不尽一致的。 欣赏花的香味:能色香兼备,最为理想;而事实常是“好花不香,香花不好”,色香难以兼备,这是生物遗传上的一种现象。兰花在群芳中以香取胜,号称香祖,尊为国香。前人品香,还提出浓、清、远、久四项标准,认为茉莉花就能具备这些要求。 欣赏花的姿态:有些花木,生就是丰姿美态,而多数花木,则需加以修剪造型,实际操作就是对根、茎、叶、花的姿态进行加工处理。例如松柏盆景,就要求“老、绿、劲、奇”,人感到坚强有力,而宁静致远。 欣赏花的神韵:是指花的风度、品德、特性。不谙花韵,难入高雅境界。现代不少人喜欢松、竹、苏铁之类的盆栽品种,它们一无丽色,二无芳香,人们为何欣赏它?就是欣赏其神韵。贾乙
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