五部门今起联查：海螺冒充鲍鱼、劣质海参海米蛤蜊染色充好、狗鞭假冒海狗肾、老板鱼翅冒充鲨鱼翅“最近，我们暗访发现岛城干海产品市场有四大‘病’！”昨天下午，在全市旅游市场干海产品放心状况座谈会上，市消协秘书长李坤兴点出了目前岛城干海产品市场上的通病，并公布了相关案例。

    案例一

    海螺肉扮鲍鱼肉

    “上周我们在小鱼山风景区内的一家商店暗访发现，店方把海螺肉当成鲍鱼肉卖！”李坤兴介绍，当时，成袋的海螺肉堆在店内，袋子上标着“鲍鱼肉”。他们问售货员，售货员坚持说：“这就是鲍鱼肉。”

    随后，执法人员找到该店负责人，负责人还辩称是售货员写错了，应该是“鲍螺”。“我在青岛那么多年，听说过辣螺、钉螺，还是头次听说有个‘鲍螺’！”李坤兴告诉记者，这种情况更多出现在饭店里，不少游客花鲍鱼钱吃了海螺。

    案例二

    海参肚里填泥巴

    “我买的蛤蜊肉都长毛了。”上周，市民王先生到市消协投诉。他介绍，前不久，他从高科园一家干海产品超市以每包12元的价格买了4包蛤蜊肉。回家一看，发现里面长毛了。于是，他找到商店，商店却说，12元只能买到这样的货。

    接到投诉后，市消协工作人员立即处理，最终经过调解，商店退一赔一。据介绍，一些袋装的海米、蛤蜊肉等干海产品，往往外包装精美无比，打开后，就是败絮其中。“一些海参、海米都是染色后晒干的，根本没有原色，更为恶劣的是，我们在海边一家干海货店发现了一盒海参，海参肚子里全是泥巴。”

    案例三

    黄狗鞭充海狗肾

    “我被青岛黑摊贩骗了！”近日，陕西人刘先生给消协寄来了投诉信，称自己专程来青买的海狗肾是根狗鞭。

    刘先生称，他是一名肾病患者，从一位老中医那里打听到一个偏方：海狗肾做药引子能治肾病。于是，他来青寻药引。在崂山一家干海产品商店里，他花700元买了5个海狗肾。他在火车站向人炫耀时被告知，那是假冒的，火车站就有卖的，一个40元。

    刘先生不信，回到陕西后，多方检验，最终查验出该“海狗肾”不是什么海狗肾，而是黄狗鞭。目前，市消协正在调查处理此事。

    此外，在昨天的会议上，李坤兴还特意点出了本报报道的业内人士曝光老板鱼翅冒充鲨鱼翅情况。他说：“旅游旺季即将到来，以上情况比较普遍，已成为岛城干海产品市场的通病。”他提醒市民和游客，在购买以上干海产品时，一定要注意鉴别，免得上当。干海产品该打假昨天，在会上，我市一些经营干海产品的商家也道出了业内问题。

    海滨超市负责人：与其它城市相比，青岛的海参质量很好，比如田横岛产的海参，一般17公斤鲜参能晒出半公斤干参，成本在2500元左右。南方一些海参质量不是很好，但价格便宜，目前青岛的海参大多来自外地，由于顾客贪便宜，本地人往往吃不上好海参。我建议有关部门尽快普及干海产品知识，让市民能吃上真正的好海参。

    东姜渔村负责人：目前有关干海产品的行业标准较少，没有标准也没有知名品牌，这是个欠缺。现在青岛干海产品市场最大的问题是搀杂使假，打假最重要。发现问题干海货请拨12315举报五部门今起联合严查今起到五月上旬，市消协将牵头，会同市公平交易局、卫生局、物价局、药监局等部门联查我市干海产品市场情况。

    此次将重点检查三方面：是否具备产品质量检验合格证、标识是否全面准确、有无腐烂变质以次充好搀杂使假问题。

    五月上旬，联合检查将公开曝光“问题商家”，对发现的突出问题，市消协将适时发布消费警示。此外，市民和游客若发现问题干海产品，可拨打12315、5725315举报。

    此外，据介绍，近期国家质检总局首次抽样检测了全国77个批次的袋装烤鱼片，合格率48.6％，其中在我市所产的产品合格率仅为22.2％。专家提醒市民尽量买新鲜的烤鱼片。

    专家还揭露，在目前的干海参加工中，有个别业户反复多次用盐水煮海参。一级海参要求盐分≤40％，二级要求≤50％，但是我市在一次抽检中发现，有的干海参盐分竟然高达84％。专家昨天给市民支招，选购海参时，要选购肉质饱满，形体完整的。