明前后是新茶上市的高峰期，近一段时间不少街头出现“现炒现卖”春茶的摊点，而一些济南市民买回现炒茶后立即猛喝，以至于出现头晕、胃痛等症状，专家提醒喝现炒茶要慎重。家住济南花园小区的张女士日前在一个现炒茶摊点花大价钱买了500克“龙井”茶，回办公室与同事猛泡猛喝，可不一会自己和几位同事就出现头晕、 胃痛症状。

　　有关专业人士介绍，现炒茶不仅火气大，而且未经过氧化，多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠粘膜有较强的刺激作用，饮用后会引发胃痛、胃胀。另外，现炒茶中还含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会有头晕、四肢无力等“茶醉”现象。所以现炒茶买回后至少要存放10天以后，待多酚类成分充分氧化后再泡着喝，否则对身体健康无益。另据了解，一些大型超市中也有炒春茶的摊点。日前记者在济南二七新村附近一大型超市中就看到了“现炒现卖”春茶的摊点，可能是借了该超市的光，这里的顾客要比小街炒茶摊多很多。