本报讯 南泉镇农民毛瑞进投资40万元，先后购养恒生源良种母猪150余头，已出栏肥猪2000头，获纯利达40万元。他高兴地说，没有恒生源这个龙头加工企业，就不会有他今天的小康生活。目前，在即墨市固定资产20万元以上、年销售额100万元以上的农业龙头企业已发展到38家。

　　龙头舞起来，龙身才能活。即墨市专门出台了《关于加快农产品加工龙头企业发展的意见》，重点支持规模大、起点高、外向型的农产品加工龙头企业做大、做强。在资金、税收、信贷等方面给予政策扶持，依托龙头企业推进农业产业化进程，促进农民增收。

　　抓住科技创新这个关键，即墨农副产品加工企业加大科技投入和技术创新步伐，提高产品附加值。润德粮油公司近年来科技投入累计已达到350余万元，公司生产的“金三元”牌特级浓香花生油，经采用特殊的工艺处理，不含黄曲霉毒素，不含胆固醇，2002年被评为“青岛市放心粮油”。恒生源开发的“恒生源”牌有机肥，是与山东省农科院共同研制的一种高活性复合菌群高效利用有机废弃资源的最新一代生物有机肥，被列为国家级火炬计划项目和国家重点推广新产品。

　　农业龙头企业的示范带动，降低了农户的市场风险，切实增加了农民的收入。王村镇马山后村农民李正开与青岛恒生源集团签定了养猪协议，恒生源集团以扶持价供给他良种母猪，以保护价供给他养猪饲料，集团实行保护价收购，每饲养一头恒生源二元母猪就可获纯利2400元。现在，即墨市为恒生源集团养猪的农户达860家，可为农民增收1440万元。位于即墨市龙泉镇的正大公司也与1700多户农民签定了肉鸡养殖合同，每年养鸡户能向正大公司提供肉鸡3000多万只，农民能增加收入5000多万元，户均增收2.7万元。即墨市加大招商引资的力度，2003年又新引进了一批农业龙头企业。其中投资1.6亿元的椰风集团饮料加工项目，预计投产后每年可加工消化12万吨商品花生，相当于即墨市一年花生的总产量。

　　农产品加工企业的发展，推进了全市农业产业结构调整向纵深发展。在龙头企业的带动下，全市已形成粮油、蔬菜、冬枣、水产、肉鸡、奶牛、生猪等多个生产基地和花生、蔬菜、生猪、奶牛、肉鸡、水产六大产业链。（李瑞鸿周起先）