一个细心的主妇，可能经常会在平时做饭时发现很多小小的窍门，她们做出来的饭菜不但有助于身体对营养物质的吸收，还会起到保健的作用。

　　萝卜炖排骨

　　材料：白萝卜、胡萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。

　　做法：将排骨剁成3厘米大块，萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

　　作用：消食健胃，理气化痰

　　食疗茶

　　材料：大米100克，茶叶6克。

　　做法：将茶叶用沸水泡六分钟，取茶叶与大米一起煮成粥。

　　作用：健脾和胃、消积，适用于消化不良

　　苹果番茄汁

　　材料：苹果2个、番茄2个、柠檬1／2杯、蜂蜜2勺。

　　做法：将苹果及番茄洗净，去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。

　　作用：番茄含有丰富维生素 C，对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。苹果中的维生素 B1可促进肠胃蠕动，增强胃动力。伊迪