可到市食品卫生监督所检验

　　帮你打听

　　家住汶上路的张先生日前拨打早报热线2888000询问：“一个月前我买了一种宽粉条，食用前用热水浸泡时，散发出一种熏人的‘化学味’，查看了剩余的粉条发现并未变质，不知还能不能食用？”

　　记者就此咨询了市食品卫生监督所，一名姓张的工作人员告诉记者，粉条是干的，一般不容易变质，若浸泡时有异味，可能是残留的食品助用剂散发的气味，而食品助用剂是不能食用的。张先生的粉条到底能否食用还无法确定，可以把粉条带到卫生监督所检验。本报记者