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可到市食品卫生监督所检验 帮你打听 家住汶上路的张先生日前拨打早报热线2888000询问:“一个月前我买了一种宽粉条,食用前用热水浸泡时,散发出一种熏人的‘化学味’,查看了剩余的粉条发现并未变质,不知还能不能食用?” 记者就此咨询了市食品卫生监督所,一名姓张的工作人员告诉记者,粉条是干的,一般不容易变质,若浸泡时有异味,可能是残留的食品助用剂散发的气味,而食品助用剂是不能食用的。张先生的粉条到底能否食用还无法确定,可以把粉条带到卫生监督所检验。本报记者
帮你打听
家住汶上路的张先生日前拨打早报热线2888000询问:“一个月前我买了一种宽粉条,食用前用热水浸泡时,散发出一种熏人的‘化学味’,查看了剩余的粉条发现并未变质,不知还能不能食用?”
记者就此咨询了市食品卫生监督所,一名姓张的工作人员告诉记者,粉条是干的,一般不容易变质,若浸泡时有异味,可能是残留的食品助用剂散发的气味,而食品助用剂是不能食用的。张先生的粉条到底能否食用还无法确定,可以把粉条带到卫生监督所检验。本报记者
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